Salsa blanche

Cuisine,

Cuisine,

Temps de préparation :
15
Ingrédients :
2 cdas. de mantequilla 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 1 cdta. de sal pimienta y nuez moscada a gusto
Instructions :
On ajoute au feu le beurre avec le lait et on incorpore la farine peu à peu, en remuant constamment, on assaisonne avec du sel, du poivre et de la muscade, et on remue régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Rations :
1