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Pendant 45 ans, le restaurant cubain Romeu, dans le sud de la Floride, a servi la communauté cubaine du comté de Broward, mais jeudi dernier, il a définitivement fermé ses portes, laissant ses fidèles clients désemparés.
Selon Telemundo, le bureau du shérif du comté de Broward a émis un avis d'expulsion à l'encontre de l'entreprise, comme indiqué dans un avis affiché sur la porte et dans des documents judiciaires.
Une lettre affichée devant l'établissement à Coquina Plaza, au 6800 Dykes Road, a annoncé la fermeture du restaurant cubain.
« Au cours de ces 45 années sur le marché, vous avez été plus que de simples clients pour nous. Vous êtes devenus notre famille », souligne le texte.
« Nous avons dû faire face à de nombreux défis dans le passé, mais l'état actuel de l'économie rend de plus en plus difficile de suivre le rythme des coûts de gestion de notre magasin », a indiqué la lettre.
La prétendue dette du restaurant cubain Romeu s'élève à plus de 82 000 $ en paiements de loyer, selon des documents judiciaires.
“Cela nous brise le cœur de devoir dire au revoir, mais nous devons prioriser la stabilité financière de notre famille”, indique le texte.
Selon Telemundo, récemment, le restaurant a partagé l'histoire Instagram d'un client les remerciant pour des années de réconfort culinaire et déclarant : « Le pire jour de tous ».
En 1978, l'histoire de ce restaurant a commencé avec plusieurs emplacements dans le comté de Miami-Dade avant de s'établir à Broward.
Jusqu'à sa fermeture, le Restaurant Cubain de Romeu proposait des salles de réunion pour des fêtes, un service de plats à emporter, la livraison à domicile et une variété de services pour les anniversaires, les mariages et les baptêmes. De plus, ils collaboraient avec des églises et des groupes d'affaires.
Ce n'est pas le seul emblème de la gastronomie de la Floride à avoir fait ses adieux récemment.
En mai dernier, Perricone's Marketplace & Café, un restaurant italien emblématique de Brickell, Miami, a définitivement fermé ses portes après 27 ans à régaler ses convives avec son offre culinaire exquise.
Steven Perricone, le propriétaire et fondateur de l'établissement, a annoncé sur Instagram sa décision de fermer les portes du local, affirmant que "les temps changent et je ne suis plus si jeune", justifiant ainsi sa détermination
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