Le théologien brésilien Frei Betto est réapparu dans l'émission Mesa Redonda de la Télévision Cubaine pour transmettre l'une de ses "leçons" aux Cubains sur comment faire de la nécessité une vertu.
Le d'ami et admirateur du dictateur Fidel Castro a de nouveau comparu dans le programme officiel en tant que conseiller de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et expert en "souveraineté alimentaire".
Le simple fait de son annonce dans le controversé programme d'information et de débat de la télévision du régime cubain a déclenché une vague de commentaires sur les réseaux sociaux, où de nombreux Cubains en colère se demandaient quelle serait la dernière trouvaille de Betto.
Avec le souvenir de son passage précédent dans ce programme, où le théologien brésilien a donné quelques conseils alimentaires, dont celui de faire frire des pelures de pommes de terre - qu'il a qualifiées d'excellentes "pour grignoter" -, les Cubains se sont moqués du personnage et de ses "idées loufoques" ce vendredi.
L'écorce de pomme de terre, par exemple, est excellente à grignoter lorsqu'on prend un verre. Frite, c'est excellent", a déclaré l'intellectuel sud-américain en mars 2022.
Deux ans et trois mois plus tard, et avec l'insécurité alimentaire augmentant à Cuba, Betto est retourné sur le plateau du programme pour encourager les Cubains à "planter, même quelques plantes qui permettent de faire une sauce sur le rebord de la fenêtre de la maison".
Le résultat va arriver. C'est toute une étape que nous sommes en train de franchir pour cela. Maintenant, il est très important que les gens, surtout ceux qui ont des conditions à la maison, ou dans les zones voisines vides, ou à la campagne, cultivent, sèment... même quelques plantes qui permettent de faire une sauce sur le rebord de la fenêtre de la maison", a déclaré.
Nostalgique du leadership du dictateur auquel il a consacré son livre Fidel y la religión, le prêtre a rappelé les "initiatives" développées pendant la période appelée "Période spéciale".
Il n'y avait pas de zone vide à La Havane. Tous les terrains vides étaient transformés en jardins, et des légumes et des fruits y étaient plantés et cultivés. Il faut également réaliser cette mobilisation maintenant. Les CDR, par exemple, peuvent organiser cette mobilisation, et beaucoup le font déjà. C'est très important", a déclaré le conseiller de la FAO.
À quelques jours de ses 80 ans, Frei Betto partage un "savoir" que les Cubains entendent depuis des années dans les discours et la propagande du régime, avec des leaders notables de initiatives telles que l'ancien espion Gerardo Hernández Nordelo, expert en l'art de "cultiver votre petit coin de terre" et de planter des arbres fruitiers en pots.
Il y a déjà quatre ans, en juin 2020, Hernández Nordelo a appelé à produire des aliments dans n'importe quel espace possible et à « exploiter au maximum chaque parcelle de terre », au milieu de la grave crise alimentaire, sanitaire et économique à laquelle l'île était confrontée.
Pour ce faire, le gouvernement cubain a distribué un manuel à la population avec des instructions pour produire ses propres aliments dans tout espace cultivable auquel elle peut avoir accès, dans le but que les individus contribuent non seulement à leur propre consommation, mais aussi à celle des autres.
"De la contribution de tous les Cubains dépend que nous continuions d'avancer avec ce que nous avons fait jusqu'à présent", a déclaré Hernández Nordelo.
Le bulletin "Desde el barrio cultiva tu pedacito" était un document qui exhortait la population cubaine à produire depuis chez eux. Pour ce faire, il présentait les concepts et principes de l'"agriculture familiale" et de la "souveraineté alimentaire".
Un an après cette initiative, en mars 2021, le Premier ministre du régime cubain, Manuel Marrero Cruz, exhortait les Cubains possédant des cours à les cultiver. "Le peuple ne mange pas de plans", a déclaré le dirigeant obèse.
Cependant, le déficit alimentaire dans l'alimentation des Cubains persiste et la production agricole ne décolle pas, que ce soit en "morceaux" ou en étendues de culture. Peut-être, comme l'a dit Betto lui-même (niant qu'il y ait de la faim à Cuba), le problème est que "les Cubains ont beaucoup d'appétit".
Peut-être est-ce pourquoi le dirigeant cubain Miguel Díaz-Canel a décidé de changer les slogans de la propagande du régime et a récemment appelé les Cubains à "se débrouiller" pour la nourriture et ne pas attendre les produits de base.
Nous devons arriver au moment où ce pays pourvoira à ses propres besoins alimentaires... Mais il faut y croire. Et chaque municipalité doit produire sa nourriture ! Et ne pas penser à ce qui va rentrer par la porte.
Heureux de la "résilience" démontrée par le peuple cubain, le théologien brésilien pourrait amener aux quartiers généraux de la FAO ce dernier concept de la "résistance créative" du Docteur Díaz-Canel : la "guapería", une attitude envers la vie que la dictature cubaine tente de transformer en doctrine alimentaire.
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