Le Carnaval de Santiago de Cuba, qui a officiellement commencé ce jeudi et se prolongera jusqu'à samedi, est l'une des célébrations populaires les plus importantes et les plus attendues du pays. Cependant, avec la bière à 240 pesos, le morceau de porc à 200 pesos et la pizza à 120 pesos, beaucoup se retrouveront exclus du plaisir du fameux "Rumbón Mayor" en raison des prix élevés.
Un santiaguero, qui préfère rester anonyme, a commenté à CiberCuba qu'avec son salaire de professionnel (environ 7 000 pesos), après avoir acheté un peu de nourriture, il lui reste environ 1 500 pesos à la fin du mois, avec lesquels il peut à peine profiter d'un jour de carnaval.
«J'ai déjà fait le calcul, ma femme et moi allons sortir un jour, nous prendrons une ou deux bières chacun, nous mangerons 'quelque chose', nous marcherons un moment, puis nous rentrerons à la maison», a indiqué la personne qui occupe le poste d'économiste dans une entreprise.
Le dénonciateur a envoyé une galerie d'images montrant que le prix de la bière varie entre 200 et 240 pesos, le poulet frit coûte 400 pesos, la malta 300 pesos et les jus en conserve environ 250 pesos. Les pizzas au fromage sont à 120 pesos, tandis que le traditionnel sandwich au porc (pain avec du cochon) coûte 200 pesos, bien qu'il ait également mentionné que ce dernier peut atteindre 250 pesos.
Le jeune a dit qu'il s'était promené ce jeudi sur l'Avenida de Céspedes, dans la zone du carnaval de Sueño, et il a trouvé normal qu'il y ait beaucoup de nourriture et de boisson, en particulier dans les deux cas, mais très peu de personnes en train de consommer.
«Ces dernières années, cela a toujours été ainsi : traditionnellement, il y a plus de personnes qui célèbrent la nuit. Cependant, il y a toujours des gens qui consomment pendant la journée, mais nous avons du mal à survivre, et encore moins à penser à manger ou à boire. Bien sûr, il y a toujours ceux qui peuvent, mais pour ceux d'entre nous qui vivent de leur salaire, nous ne pouvons sortir qu'un jour sur deux», a-t-il souligné.
Le Rumbón Mayor, considérée comme la plus grande fête populaire de Santiago de Cuba, se déroule cette année dans un contexte d'inflation galopante, avec une ville assiégée par plusieurs maladies et des coupures de courant incessantes qui n'offrent aucun répit.
Cependant, depuis plusieurs années, le gouvernement local a confié à des acteurs privés la vente des boissons et de la nourriture, imposant des prix très éloignés des moyens des "Cubains de base".
En 2023, le jeune Yasmani Castro Caballero a critiqué sur Facebook les prix du carnaval de Santiago de Cuba, où un petit sandwich au porc se vendait (à ce moment-là) à cent pesos et une bière à 250; comme si nous étions à Dubaï, a-t-il ironisé.
Une pizza coûtait 80 pesos, précisa Castro, qui avoua être émerveillé en se promenant sur l'avenue Céspedes, constatant qu'il y avait de tout - comme à Marianao - jusqu'à ce qu'il se heurte aux prix, alors il pensa qu'il se promenait dans le riche émirat de Dubaï.
"La avenida de Céspedes était vide, comparée aux autres années. La majorité des kiosques étaient privés, il n'y avait aucune uniformité dans les prix et pas très loin, on trouvait les entités d'État, dont les produits n'étaient pas très accessibles à l'ensemble de la population," a déploré un autre Cubain sur les réseaux sociaux.
Félix Font a qualifié le carnaval de Santiago de Cuba de 2023 de "pire de l'histoire" et a critiqué non seulement les prix élevés des offres gastronomiques, mais aussi la mauvaise organisation des festivités.
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