Des Cubains offrent un déjeuner solidaire à plus de 400 personnes dans les paroisses de Santiago de Cuba

La communauté s'est rassemblée pour cuisiner sans électricité, faisant preuve de solidarité et d'effort.

Cocina donde se elaboraron los alimentos © Facebook/Rodhin A. Colomar
Cuisine où les aliments ont été préparés.Photo © Facebook/Rodhin A. Colomar

Au coeur de la crise alimentaire que rencontrent de nombreuses familles cubaines, à la Paroisse Santa María et à la Mission San Pedro, toutes deux à Santiago de Cuba, 441 personnes ont bénéficié ce samedi d'un déjeuner communautaire solidaire.

Le menu proposé par la première institution religieuse comprenait du riz blanc, du salami en sauce et de la manioc, préparé avec beaucoup d'efforts, en raison de l'absence d'électricité tout au long de la journée, a écrit le curé Rodhin A. Colomar sur son profil Facebook.

Capture de Facebook/Rodhin A. Colomar

Alors qu'à la Misión San Pedro, le déjeuner était composé de picadillo, de riz et de purée de banane, préparé dans des conditions sans électricité.

Captura de Facebook/Rodhin A. Colomar

« Je remercie le Comité Exécutif de la Mission San Pedro, Osmany, Tony, Sucely et sa famille pour leur dévouement. Ils ont tout préparé au feu de bois en raison de l'absence d'électricité toute la journée », a mentionné le prêtre.

Chaque événement a été possible grâce à la générosité des donateurs et à l'engagement du Conseil Paroissial, des jeunes bénévoles et de plusieurs familles qui se sont consacrées au service.

Cet acte de solidarité s’ajoute à d’autres initiatives similaires à Cuba. Par exemple, le projet solidaire Hermanos de la Calle a mené plusieurs activités à Sancti Spíritus en faveur des plus démunis. Récemment, ils ont distribué des aliments aux personnes vulnérables de la région, offrant un soutien à ceux qui ne bénéficient pas d’une protection gouvernementale suffisante.

En décembre 2023, le projet Aliento de Vida a organisé un dîner de Noël pour 50 personnes sans-abri, témoignant de l'engagement croissant des Cubains à venir en aide à leurs compatriotes en pleine crise que traverse le pays.

De plus, en août 2024, des jeunes cubains se sont mobilisés pour distribuer des collations aux personnes sans-abri à Santiago de Cuba, témoignant de l'engagement croissant de la communauté à venir en aide aux plus démunis.

De la même manière, en septembre 2024, le prêtre cubain Leandro NaunHung a enseigné à préparer la sampa, un aliment à longue conservation, comme solution pratique face à la crise économique et alimentaire que traverse le pays.

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