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Dans le cadre de la croisade du régime cubain contre les illégalités, la saisie de 10 sacs de viande de boeuf à Granma reflète la répression contre le marché noir. Cependant, ces actions ne traitent pas le problème sous-jacent : le manque d'accès à des aliments de base qui pousse la population à recourir à ces pratiques pour survivre.
Selon le profil officiel sur Facebook "Héroes de Azul", au Point de Contrôle de Jucarito, situé entre Granma et Las Tunas, 10 sacs de viande de boeuf ont été saisis, transportés par deux individus dans une voiture particulière.
La publication a informé que les personnes impliquées ont été identifiées et transférées avec la marchandise à l'unité de police, où des enquêtes ont été ouvertes.
Dans une autre publication, le profil officiel a annoncé une autre saisie dans la province de Granma liée à l'abattage illégal de gros bétail.
Selon le rapport, les agents du véhicule de patrouille 516, lors d'une opération près de l'Aéroport Carlos Manuel de Céspedes, ont détecté un bicitaxi transportant 74 kilogrammes de viande de boeuf, répartis entre viande, os, pattes et côtes. Le citoyen impliqué a été arrêté et transféré à l'unité policière pour les enquêtes appropriées.
Le régime cubain souligne que le sacrifice illégal de bétail est l'un des principaux facteurs limitant le développement de l'élevage dans le pays, en mettant en avant son impact négatif sur l'économie et en imposant des sanctions sévères pour ce délit.
Cependant, cette narration officielle ignore les racines du problème : des décennies de politiques économiques échouées et un système qui étouffe les producteurs agricoles et d'élevage.
La sévérité avec laquelle le sacrifice de bétail est pénalisé contraste avec le manque de solutions efficaces pour garantir l'accès à la viande sur les marchés légaux, où la majorité des Cubains ne peut pas en acheter en raison des prix élevés et de la pénurie chronique.
En attendant, des opérations comme celle-ci, bien que célébrées dans des profils officiels, reflètent la déconnexion entre les priorités du régime et les besoins urgents d'une population qui se tourne vers le marché noir comme seule alternative pour survivre.
Dans le cadre de l'« Exercice National de Prévention et de Lutte contre le Crime, la Corruption, les Illégalités et les Indisciplines Sociales », dirigé par le dirigeant cubain et prévu du 2 au 7 décembre, les autorités de Santiago de Cuba ont découvert deux bœufs dans une habitation, présumément destinés à un abattage illégal.
Ce fait met en évidence que, tant que la viande de boeuf restera rare dans les points de vente formels à Cuba, le marché noir continuera de prospérer avec une forte demande pour ce produit.
En octobre dernier, il a été rapporté qu'un total de 1 615 citoyens cubains ont été sanctionnés en 2024 pour des comportements liés au délit de sacrifice illégal de gros bétail et de trafic de sa viande, selon ce qu'a divulgué le quotidien officiel Granma.
Dans un texte signé par Tomás Betancourt et Alina de Fátima Santana, tous deux magistrats du Tribunal Suprême Populaire, il a été annoncé que 90 % des personnes jugées ont reçu des peines de privation de liberté, dont 78 % avec des sanctions allant jusqu'à 15 ans.
Questions fréquentes sur le sacrifice illégal de bétail et la situation alimentaire à Cuba
Pourquoi la chasse au sacrifice illégal de bétail est-elle encouragée à Cuba ?
Le sacrifice illégal de bétail est poursuivi à Cuba car il est considéré comme un délit qui nuit à l'économie et à la sécurité alimentaire. Le gouvernement soutient que ces pratiques limitent le développement de l'élevage et applique des peines sévères pour les dissuader, bien que ces mesures ne s'attaquent pas aux causes sous-jacentes telles que le manque d'accès à des aliments de base.
Comment la pénurie de viande de bœuf affecte-t-elle la population cubaine ?
La pénurie de viande de bœuf à Cuba affecte la population en limitant son accès à une source importante de protéines. De nombreux Cubains ne peuvent pas acheter de la viande de bœuf sur les marchés légaux en raison des prix élevés et de la pénurie chronique, ce qui pousse la population à se tourner vers le marché noir pour obtenir ce produit essentiel.
Quelles mesures le gouvernement cubain a-t-il prises pour lutter contre le marché noir de la viande ?
Le gouvernement cubain a mis en place des opérations et des sanctions sévères pour lutter contre le marché noir de la viande, dans le cadre d'un exercice national destiné à prévenir les délits et les illégalités. Cependant, ces mesures ont été critiquées pour ne pas traiter les causes profondes du problème, telles que le manque de production et de distribution adéquates.
Pourquoi le marché noir de la viande continue-t-il de prospérer à Cuba ?
Le marché noir de la viande à Cuba continue de prospérer en raison de la forte demande et du manque d'options légales accessibles pour la population. La pénurie de viande dans les points de vente formels et les prix élevés font du marché noir la seule alternative viable pour de nombreuses personnes cherchant à satisfaire leurs besoins alimentaires essentiels.
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