Le ministre de l'Industrie Alimentaire de Cuba (MINAL), Alberto López Díaz, s'est présenté devant l'Assemblée Nationale du Pouvoir Populaire (ANPP) avec un discours chargé de rhétorique et peu de propositions concrètes, comme l'ont rapporté les caméras du Noticiero Nacional de Televisión (NTV).
Son intervention a consisté à décrire les problèmes déjà connus du secteur, sans proposer de solutions claires ni un plan d'action défini pour faire face à la grave crise alimentaire qui frappe l'île.
« Dans le rapport, il est indiqué combien de déficit de matières premières importées pour la production endogène nationale nous avons eu [sic]. Et dans la stratégie que nous mettons en place, comme l'un des objectifs de cette commission, il y a également le renforcement des schémas financiers, ainsi que l'amélioration des chaînes d'approvisionnement afin de pouvoir transformer ces productions pour la population, afin qu'elles parviennent à un prix beaucoup plus abordable [sic] », a déclaré López Díaz.
Bien qu'il ait mentionné que le déficit de matières premières importées constitue le principal obstacle à la production nationale, affirmant qu'ils travaillent sur "de nouvelles stratégies financières et des chaînes de production" pour réduire les coûts alimentaires, le ministre n'a pas précisé quelles seraient ces stratégies ni présenté de délais spécifiques pour leur mise en œuvre.
Les députés présents à la séance ont exprimé leur préoccupation face à l'absence d'un plan d'action défini. Certains ont exhorté le ministère à optimiser ses capacités dans des secteurs stratégiques tels que l'exportation de produits alimentaires, y compris les rhums, dont la production a été affectée par la crise de l'industrie sucrière. Cependant, aucune mesure spécifique n'a été évoquée pour renverser cette situation.
Historique des promesses non tenues et des crises récurrentes dans l'industrie alimentaire à Cuba
Le ministère de l'Industrie Alimentaire a été au cœur du débat public à Cuba en 2024. Début de l'année, l'ancien ministre Manuel Sobrino Martínez a été destitué en raison de problèmes de gestion et de défaillances dans l'approvisionnement alimentaire. Son successeur, Alberto López Díaz, a pris ses fonctions avec des promesses de transformation qui ne se sont pas encore concrétisées.
En juillet 2024, López Díaz a reconnu publiquement le manque de ressources et la nécessité de modifier le modèle de production pour garantir l'approvisionnement en aliments essentiels. Cependant, en novembre de la même année, il a admis que les problèmes persistent et que des efforts sont réalisés sans résultats visibles.
La production et l'approvisionnement en lait demeurent un problème critique au MINAL. Des rapports récents indiquent que de nombreuses familles ne reçoivent du lait que tous les trois jours en raison de problèmes de collecte et de distribution.
La comparution de López Díaz devant l'ANPP n'a fait que renforcer la perception largement répandue parmi la population concernant l'incompétence rampante qui traverse le gouvernement de la "continuité" de Miguel Díaz-Canel, ayant plongé la population dans la pire crise alimentaire de l'histoire de la nation.
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