Temps de préparation:
30
Ingrédients:
2 livres. de pomme de terre
2 oeufs
1 c. beurre
1 c. levure chimique
1 cuillère à soupe. maïs
sel au goût
huile
Instructions:
Faites sauter deux livres de pommes de terre, celles-ci s'écrasent lorsqu'elles sont encore chaudes, ajoutez deux œufs crus, une cuillère à café de beurre, une autre de levure chimique, du sel et une cuillère à soupe de fécule de maïs, mélangez bien le tout et faites revenir à feu vif je vis au chaud. huile.
Portions :
dix