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Cubain au Salvador : "Ici, il y a toujours de la nourriture, que vous gagniez beaucoup ou peu"

Le monsieur considère que, même avec un salaire bas, on vit mieux au Salvador qu'à Cuba.


Un habitant de Holguín résidant actuellement au Salvador est impressionné par la qualité de vie dans ce pays, affirmant que, peu importe ce que vous gagnez, vous ne manquez jamais de nourriture, contrairement à la situation à Cuba.

Istvan Zaldívar Ricardo, originaire de la municipalité de Mayarí à Holguín, a considéré que émigrer dans ce pays était une bonne décision en raison des conditions qu'il a trouvées, comme il l'a raconté dans une vidéo publiée sur la page Facebook de Notre Salvador.

"Il a beaucoup de bonnes choses", a avoué cet homme qui, à 57 ans, a décidé de fuir de Cuba à la recherche d'un avenir meilleur. "Avec un salaire aussi bas soit-il, on peut vivre. Une personne, qu'elle gagne beaucoup ou peu, peut bien manger".

Il a souligné qu'en travaillant comme aide-maçon, il peut acheter de la nourriture, des vêtements et couvrir ses autres besoins de base, une réalité très différente de celle qu'il a quittée dans son pays d'origine.

Il a raconté qu'en Cuba, il a travaillé dans une usine sucrière, puis dans deux entreprises de sécurité, "et le dernier travail que j'ai eu était de m'occuper de la sécurité dans une entreprise de construction".

Selon Zaldívar, il a renoncé à sa maison à Cuba, à sa famille et à sa stabilité professionnelle pour recommencer à zéro au Salvador, en travaillant comme aide-maçon.

En 2019, tanto en marzo como en noviembre, recibió la visita de un pastor salvadoreño, quien era amigo suyo, y poco a poco surgió la idea de que fuera a vivir a El Salvador.

"J'ai passé un certain temps là-bas pour voir si le pays me plaisait et si je pouvais y emmener ma famille, c'est ainsi que l'idée a émergé. Ils ont rassemblé l'argent et m'ont ramené", a-t-il raconté.

Dans son nouveau pays de résidence, il a également été agréablement impressionné par la culture gastronomique.

En contraste avec la précarité de l'alimentation à Cuba, au Salvador, on a goûté des plats comme la "pupusa", une sorte de tortilla de riz ou de maïs remplie de fromage, de haricots, de porc frit, entre autres ingrédients.

L'iguane et la tilapia sont deux des aliments qui lui ont causé la meilleure impression.

"Je ne m'ennuie pas de la cuisine cubaine car depuis l'arrivée de ma femme, nous mangeons ce que nous consommions là-bas", a-t-il noté.

De manière humoristique, il a dit qu'il regrette une biscuit "là-bas, il y en a un que si tu le mords, tu perds une dent".

"Ici (au Salvador), nous mangeons ce que nous voulons manger, car il y a de tout", a-t-il déclaré. "Pas comme dans d'autres cas, où tu ne manges pas", suggérant la triste réalité qui existe à Cuba aujourd'hui.

Comme tout émigrant fuyant de Cuba, Zaldívar a déclaré qu'en septembre dernier, il a réussi à faire sortir son épouse de l'île : "Et bientôt nous ramènerons au moins deux de nos enfants".

Il a également expliqué que tous deux sont médecins, car dans le pays des Caraïbes, c'est la profession qui a le plus de chances de partir en mission, et c'est là que les problèmes qui ne peuvent pas être résolus là-bas (à Cuba) sont résolus.

Bien que toutes les histoires des Cubains émigrés ne soient pas les mêmes, elles partagent le fait qu'il est difficile de recommencer sa vie dans un autre pays, mais préférable à rester à Cuba, confronté à des violations constantes des droits de l'homme et à une crise économique accrue.

En mai dernier, la youtubeuse cubaine Yoliska Navarro, connue sous le nom de Yoliene, a partagé avec ses abonnés tout ce qu'elle a réussi à accomplir après six mois de vie aux États-Unis.

"Vous savez mieux que quiconque à quel point j'ai désiré et lutté pour être ici, ce qui me semble encore incroyable", a-t-il déclaré dans une vidéo sur son compte YouTube.

Yoliene a révélé qu'au cours de ce semestre, elle a réalisé des choses très simples mais inimaginables à Cuba, comme devenir indépendante ou posséder sa propre voiture. Mais le plus important est qu'elle a pu voyager et découvrir des villes comme Miami, New York, New Jersey, Chicago, Los Angeles et Seattle.

Également en mai, un Cubain résidant en Espagne a partagé une vidéo dans laquelle il a réfléchi sur les sentiments qui l'envahissent lorsqu'il visite un supermarché pour faire ses courses hebdomadaires.

Le jeune homme, qui se trouvait dans un établissement de Mercadona, -une chaîne de supermarchés espagnole-, a déclaré dans une vidéo publiée sur le compte TikTok de robertalvablogs que pour les Cubains qui quittent pour la première fois l'île, c'est un "choc de voir autant de nourriture et de produits" de différentes marques, ce qui n'est pas visible à Cuba.

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