Le gouvernement cubain affirme qu'il finance les confitures avec les ventes sur des plateformes depuis l'extérieur.

Il existe divers exemples de la cherté des confiseries à Cuba, un sujet sensible pour les familles cubaines, car de nombreux parents ne peuvent satisfaire les envies de leurs enfants.

Venta de confituras en Cuba © CiberCuba
Vente de confitures à Cuba.Photo © CiberCuba

Des fonctionnaires du ministère de l'Industrie alimentaire (MINAL) ont déclaré que le financement de certaines productions de confiseries sur l'île est réalisé avec l'argent récolté grâce aux ventes qu'ils réalisent en ligne.

Anayra Cabrera Martínez, directrice générale de la Politique Industrielle du MINAL, a déclaré au journal officiel Granma que grâce aux recettes provenant des ventes via des plateformes avec des paiements venant de l'étranger, ils ont pu financer certaines productions, comme c'est le cas des confiseries destinées aux parcs d'attractions.

De plus, la fonctionnaire a mentionné que les confitures sont vendues à des prix plus bas que celles qui étaient commercialisées jusqu'à présent, en ajoutant qu'elles sont financées directement par l'organisme, avec 100% de la matière première provenant du pays.

Une affirmation qui n'est pas tangible pour la réalité des Cubains, ni pour de nombreux enfants qui supplient leurs parents de leur acheter des bonbons, dont les prix dépassent le salaire moyen du Cubain.

Ce n'est pas non plus une situation nouvelle sur la scène nationale. Depuis plusieurs années, les familles cubaines se plaignent du manque de disponibilité de ces produits et de leurs prix élevés.

En 2021, une mère cubaine a regretté de ne pas avoir pu acheter des confiseries à sa fille en raison de leurs prix en dollars et de la longue file d'attente dans un magasin de La Havane pour les acheter.

"Jusqu'où allons-nous nous laisser piétiner ?" a écrit la femme angoissée sur Facebook après l'incident.

À la fin de cette année-là, le gouvernement a été contraint de retirer les bonbons des vitrines d'un magasin en dollars de Guantánamo après qu'une plainte adressée au journal local soit devenue virale, signalant que de nombreux enfants les regardaient et pleuraient de ne pas pouvoir les acheter.

Cet événement a été largement commenté sur les réseaux sociaux et dans des textes de la presse indépendante pour illustrer les profondes inégalités de la société cubaine et l'échec du projet gouvernemental.

Un autre exemple de prix élevés était celui de l'offre du marché agricole de 9na et F, à El Vedado, La Havane, où un paquet de bonbons a atteint le prix de 1 250 pesos en novembre 2023.

Au même endroit et à la date mentionnée, jusqu'à 600 pesos cubains (CUP) pour un paquet de biscuits ; 1 200 CUP pour un gâteau ; 30 CUP pour une sucette ; tous de la famille des confiseries.

Le 6 janvier dernier, jour de l'Épiphanie, une mère a été émue après qu'un youtubeur cubain connu pour sa chaîne "Vámonos con Juanka" ait offert des bonbons à ses enfants et à d'autres enfants assis à l'Alameda de Paula, dans la Vieille Havane.

"Es-tu contente en tant que mère?", demanda le youtubeur après avoir vu l'expression sur le visage de la femme assise aux côtés de ses enfants et d'autres enfants.

La femme hocha la tête et répondit : "Oui, par...." et ne put pas articuler un mot car une émotion l'envahit, la poussant presque aux larmes.

L'événement confirme que les prix élevés des confiseries et des jouets à Cuba restent un sujet sensible pour les parents cubains.

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