Un Cubain a exposé la piètre qualité du soi-disant "pain de la bodega" sur l'île, bien qu'il ait précisé que sa famille le consomme, car "nous le trempions dans de l'eau sucrée".
Dans une vidéo publiée sur le réseau social X par l'Observatoire cubain des droits de l'homme, le citoyen a affirmé : "Regardez, mes amis, on dit que c'est du pain. C'est d'hier", on l'entend dire alors qu'il le martèle à plusieurs reprises.
Il a même montré un deuxième échantillon. "Celui-ci est plus fin", a-t-il commenté avant de mentionner que "cela est ajouté à un poulet et le poulet est saturé", ce qui pourrait sembler être une blague au milieu de l'horreur vécue par les personnes sur l'île.
Malgré la mauvaise qualité bien connue du produit fourni par le régime dans le cadre du carnet de rationnement, le Cubain, qui ne mentionne pas son lieu de résidence, a déclaré qu'ils le mangent, mais "nous le laissons tremper dans l'eau avec du sucre pendant une demi-heure".
Il y a seulement une semaine, plusieurs images sur les réseaux sociaux ont montré comment la mauvaise qualité du pain persiste à Santiago de Cuba.
Le journaliste indépendant Yosmany Mayeta Labrada a exprimé sa frustration sur Facebook concernant la qualité du pain dans la province orientale. "Je me lève pour prendre mon petit-déjeuner et je tombe sur ça ! Si c'est ainsi que commencent les premiers repas de la journée, je ne voudrais pas voir les suivants", a-t-il commenté.
Les adeptes du communicateur ont témoigné de la piètre qualité et affirment que, malgré les plaintes adressées au gouvernement, les solutions au problème ne sont pas arrivées. "C'est une histoire sans fin", a déclaré une personne.
Il ne faut pas oublier qu'en temps de crise et de pénurie de farine, à Cuba fleurissent les pains élaborés avec les fameux « extenseurs » tels que le manioc, la courge ou la patate douce.
Justement, la dernière tubercule a été utilisée à Santiago pour élaborer la pâte du pain que l'État vend de manière rationnée dans le panier familial.
En février, les autorités du Ministère de l'Industrie Alimentaire ont annoncé de graves perturbations dans la livraison du pain, en raison de retards dans l'arrivée des chargements de blé.
Les restrictions financières associées principalement au durcissement du blocus et aux limitations logistiques subies par Cuba pour importer du blé de marchés lointains sont les principales causes du retard dans l'arrivée des navires transportant le grain", a expliqué un rapport du Noticiero Nacional de Televisión (NTV).
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