Entre janvier et août 2024, le chiffre d'exportation de poulet des États-Unis vers Cuba a atteint, environ, 170 000 tonnes, selon des données du Département de l'Agriculture de la nation nord-américaine analysées par l'économiste Pedro Monreal.
Selon Monreal, ce chiffre est “l'équivalent approximatif de 6 800 conteneurs”, bien que “les chiffres en valeur et en tonnes soient inférieurs à ceux de la même période de 2023”.
La graphique partagée par Monreal montre qu'en janvier de cette année, la plus grande quantité de produit a été reçue depuis le début de l'année, tandis qu'en août "les tonnes exportées ont augmenté de 19,3%... et ont augmenté de 17,7% en valeur", ce qui reflète l'arrivée récurrente de poulet en provenance des États-Unis sur l'île.
L'économiste rappelle que "les exportations de viande de poulet des États-Unis sont la principale source de protéine animale de plus grande consommation à Cuba et compensent la grave crise agroalimentaire nationale dont on n'aperçoit toujours pas la lumière au bout du tunnel".
La particularité des données fournies par le Département de l'Agriculture des États-Unis est qu'elles ne discriminent pas les types d'envois effectués vers l'île, de sorte que leurs chiffres incluent à la fois les formes de gestion étatiques et les entreprises privées qui contractent des exportations de viande de poulet vers Cuba.
La comparaison avec l'année précédente indique qu'il y a une diminution des contrats pour envoyer le produit demandé sur l'île, ce qui reflète "une situation d'insécurité alimentaire dans un contexte de crise agricole que le gouvernement n'est pas en mesure de résoudre", conclut Monreal.
Le mois dernier d'août, l'économiste lui-même a averti que bien que le volume total ait diminué, la valeur des exportations a augmenté de 7 %, ce qui indique une augmentation des prix.
À cet égard, il a souligné que "le niveau inférieur des tonnes de viande de poulet exportées vers Cuba au premier semestre de 2024 indique le caractère problématique de l'affirmation officielle selon laquelle les plafonds fixes de bénéfices et de prix à Cuba pourraient stabiliser des prix bas dans des conditions d'offre réduite".
Cependant, les statistiques sont encore plus alarmantes lorsqu'on prend en compte d'autres aspects. Un rapport du blog Economic Eye On Cuba (EEOC) cité par le média indépendant El Toque a révélé qu'en août 2024, Cuba a consacré 46 fois plus de ressources à l'importation de véhicules d'occasion en provenance des États-Unis qu'à l'achat de nourriture.
Basé sur des données officielles du Département du Commerce des États-Unis et d'autres sources gouvernementales, le rapport indique que les Micro, Petites et Moyennes Entreprises (Mipymes) cubaines ont acquis des véhicules d'occasion d'une valeur de 8,68 millions de dollars.
Cependant, malgré la crise alimentaire sur l'île, les importations de produits alimentaires — achetées à la fois par des particuliers et par le gouvernement — telles que la dinde, les œufs, les pois chiches, les haricots, les lentilles et l'huile de carthame, n'ont totalisé que 176 682 dollars.
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