Le sifflet du aiguiser : Une tradition qui s'est éteinte dans les rues de Matanzas

Un Cubain résidant aux États-Unis se remémore avec nostalgie le métier d'aiguisteur à Cárdenas, Matanzas, un travail qui marquait la vie familiale et qui disparaît aujourd'hui, laissant un écho dans la mémoire collective.

Amolador © Collage Facebook / Christian Arbolaez y CiberCuba
AmoladorPhoto © Collage Facebook / Christian Arbolaez et CiberCuba

Un jeune Cubaine résident à Miami, aux États-Unis, se remémore avec nostalgie le métier de celui qui aiguise les couteaux et les ciseaux, un travail qui parcourait les rues de sa ville natale, Cárdenas, à Matanzas, avec son sifflement caractéristique, rythmant ainsi les routines de nombreux foyers. Bien que ce métier ait aujourd'hui disparu, il reste vivace dans la mémoire de ceux qui l'ont connu.

Christian Arbolaez, l'auteur de ce récit émouvant, a partagé sur son profil Facebook une chronique qui reflète l'importance et la signification de ce travail dans la vie quotidienne des familles cubaines.

Captura Facebook / Christian Arbolaez

Dans sa publication, elle raconte comment sa grand-mère attendait avec patience et impatience ce son inconfondable qui résonnait dans les rues : le sifflement du meunier, car pour elle, c’était un rituel presque cérémoniel qui mobilisait toute la maison.

« Si tu l'entends, préviens-moi vite », lui disait sa grand-mère, tout en se préparant à intercepter le meuleur avec les ciseaux et couteaux qui avaient besoin de retrouver leur tranchant.

La description d'Arbolaez transporte le lecteur à ces matins de samedi, lorsque le soleil dorait les trottoirs de Cárdenas et que la journée ne faisait que commencer.

Dans son récit, il décrit comment le meunier, avec sa bicyclette ou son outil de travail, offrait un spectacle unique : en faisant tourner la roue, il produisait des étincelles et redonnait vie aux outils de la maison.

Le jeune réfléchit également à l'héritage familial qui accompagnait ce métier : « Ce sifflet est le même que d'habitude », disait souvent sa grand-mère, suggérant que l'affûteur avait hérité à la fois de son savoir-faire et de son outil des générations précédentes.

Cependant, comme le mentionne Arbolaez, cette tradition semble s'être éteinte dans la Cuba d'aujourd'hui : « Il n'y a plus personne pour parcourir les rues en aiguisant des couteaux ou en réparant des ciseaux, et les outils, tout comme les souvenirs, s'usent sans remède. »

Bien qu'elle vive maintenant loin, elle confesse que chaque fois qu'elle pense à ces samedis passés auprès de sa grand-mère, elle a l'impression que, du moins dans sa mémoire, ce sifflet continue de résonner.

La chronique de Christian Arbolaez évoque non seulement la nostalgie d'un métier disparu, mais elle invite également à réfléchir sur les petites traditions qui donnaient sens à la vie quotidienne et qui se perdent aujourd'hui dans le temps.

Questions fréquentes sur la tradition de l'aiguiseur à Matanzas et la nostalgie cubaine

Que représentait le métier de meunier à Matanzas ?

Le métier de rémouleur était une partie essentielle de la vie quotidienne à Matanzas. Le son du sifflet du rémouleur annonçait son arrivée, mobilisant les familles qui attendaient avec impatience d'affûter leurs couteaux et leurs ciseaux. C'était un rituel qui créait un lien communautaire et familial.

Pourquoi cette tradition a-t-elle disparu à Cuba ?

La chronique de Christian Arbolaez souligne que la tradition du meunier s'est éteinte dans la Cuba d'aujourd'hui en raison des changements sociaux et économiques. Les outils d'affûtage sont devenus moins courants, et les nouvelles générations ne dépendent plus de ce métier dans leur vie quotidienne.

Comment la nostalgie des traditions cubaines est-elle maintenue vivante à l'étranger ?

De nombreux Cubains à l'étranger, comme Christian Arbolaez, entretiennent la nostalgie de leurs traditions à travers des souvenirs partagés sur les réseaux sociaux. Des activités telles que faire voler des cerfs-volants à Miami ou préparer des plats traditionnels contribuent à recréer un sentiment d'appartenance et de connexion avec leurs racines.

Quel impact l'émigration a-t-elle sur la préservation des traditions cubaines ?

L'émigration peut représenter un défi pour la préservation des traditions, mais elle constitue également un moyen de les maintenir vivantes en exil. Les Cubains émigrés s'adaptent souvent à de nouvelles cultures tout en essayant de conserver et de partager leurs coutumes, comme préparer des plats traditionnels ou célébrer des festivités propres à l'île.

Comment la nostalgie se manifeste-t-elle au sein de la communauté cubaine à l'étranger ?

La nostalgie est un sentiment courant parmi les Cubains vivant à l'étranger, qui se souviennent souvent avec affection de leurs expériences sur l'île. Des moments tels que cuisiner une courge ou se remémorer des lieux emblématiques comme le Mirador de Bacunayagua créent un lien émotionnel avec leur terre natale, malgré la distance.

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