La plantation de pommes de terre à Ciego de Ávila a commencé avec un panorama similaire à celui des campagnes précédentes, marqué par des retards, un manque de ressources et des conditions climatiques défavorables.
À l'Entreprise Agropecuaire La Cuba, située dans la municipalité de Baraguá, seulement 13,42 hectares ont été semés avec des semences nationales stockées dans des systèmes réfrigérés, lesquels ont été confrontés à des interruptions en raison de l'instabilité de l'approvisionnement électrique et du manque de ressources essentielles, a rapporté le journal officiel Invasor.
Raúl Monguía Rodríguez, spécialiste des tubercules tropicaux à la Délégation Provinciale de l'Agriculture, a expliqué que l'objectif de la campagne est de semer un total de 700 hectares dans la province afin d'atteindre une récolte d'environ 14 000 tonnes de pommes de terre.
Cependant, ces objectifs sont loin d'être garantis, car les retards dans la livraison de fournitures essentielles, comme le diesel nécessaire pour préparer les terres, ainsi que l'excès d'humidité dans les sols, compliquent la tâche des agriculteurs, qui font également face à une prolifération incontrôlée des mauvaises herbes qui ralentit le processus.
Cependant, la situation n'est pas nouvelle. Malgré les efforts déployés pour maintenir la production, les conditions de travail restent défavorables.
La préparation des terres, qui devait avoir lieu en août et septembre, a été considérablement retardée, ce qui oblige les producteurs à travailler sous pression, a indiqué le portail d'actualités.
Bien que des engrais soient disponibles pour une partie de la campagne, les difficultés logistiques continuent d'affecter le respect des normes de qualité dans la sélection des semences.
Une partie de la production dépendra de variétés étrangères de pommes de terre, considérées comme à haut rendement, qui seront récoltées à partir de février. Celles-ci seront destinées à approvisionner la ligne de pommes de terre pré-frites de l'Entreprise Agroindustrielle Ceballos, en plus de répondre à la consommation sociale, au secteur touristique et à la population générale.
Il est également prévu de conserver des semences sur 100 hectares afin de garantir une augmentation de 1 400 tonnes lors de la prochaine saison, un objectif ambitieux au milieu de tant de contraintes.
Des entreprises agropecuaires comme Arnaldo Ramírez, La Cuba, et des coopératives telles que Paquito González et Révolution d'Octobre participent à la campagne, mais les défis structurels persistent.
La répétition des mêmes problèmes d'année en année remet en question la capacité du système agricole d'État à surmonter les difficultés, impactant à la fois les objectifs de production et la stabilité d'un secteur clé pour l'alimentation de la population.
L'incertitude quant à la possibilité de réaliser ces prévisions soulève des questions sur l'avenir de l'une des productions agricoles les plus importantes de Ciego de Ávila.
Pendant ce temps, les agriculteurs continuent de faire face à des obstacles qui semblent immuables au fil du temps, laissant la population dans l'attente de solutions qui ne sont toujours pas arrivées.
Cependant, le problème de la culture de la pomme de terre est d'envergure nationale et affecte toutes les campagnes.
Au début de l'année, la production à Cuba a été inférieure aux attentes en raison des coupures de courant qui ont impacté l'irrigation, a reconnu Miguel Sánchez García, directeur général du Groupe Entreprenuerial Agroalimentaire et Forestier (GEAF), dans des déclarations au journal officiel El Artemiseño.
Les 280 hectares cultivés à Güira de Melena, San Antonio de los Baños et Alquízar n'ont pas pu être correctement irrigués en raison des coupures d'électricité causées par la pénurie de carburant, a affirmé le responsable.
Cette pénurie de produits provoque souvent de longues files d'attente, comme celle que des centaines de personnes ont formée en avril pendant des heures dans un agro-marché du Vedado, à La Havane, pour acheter des pommes de terre de manière rationnée.
En 2023, en raison de "niveaux élevés de pourriture", des pommes de terre ont été vendues sur les marchés d'État cubains, comme l'a reconnu José Luis Valladares Santana, sous-délégué à l'Agriculture à Villa Clara, lors d'une interview avec la station officielle CMHW.
Valladares a admis que la pomme de terre proposée par l'Entreprise de Collecte sur le Marché Agroalimentaire d'Agriculture d'État de Buen Viaje et du Reparto José Martí présentait un dommage considérable, ce qui reflétait les difficultés du secteur à garantir des produits en bon état.
Questions fréquentes sur la crise de la production de pommes de terre à Ciego de Ávila
Quels sont les principaux problèmes auxquels est confrontée la production de pommes de terre à Ciego de Ávila ?
La production de pommes de terre à Ciego de Ávila est confrontée à des problèmes de retards, de manque de ressources et de conditions climatiques défavorables. Ces facteurs ont compliqué la préparation des terres et le respect des objectifs de semis, impactant ainsi la stabilité d'un secteur clé pour l'alimentation de la population.
Comment les problèmes d'approvisionnement électrique affectent-ils la culture de la pomme de terre à Cuba ?
L’instabilité de l’approvisionnement électrique a affecté le système de refroidissement des semences et l’irrigation des cultures. Cette situation a été reconnue comme un obstacle significatif à la production agricole, aggravant les problèmes de pénurie de ressources et de retards dans la préparation des terres qui existent déjà.
Quelle est la stratégie du gouvernement cubain pour améliorer la production agricole ?
Le gouvernement cubain a souligné la nécessité de surmonter la mentalité importatrice et de promouvoir la production locale. Cependant, les décisions récentes, telles que la confiscation de terres auprès des agriculteurs, reflètent une approche plus dirigiste qu'un véritable soutien, ce qui remet en question sa capacité à réaliser une amélioration substantielle de la production agricole.
Quel impact ont les décisions gouvernementales sur les agriculteurs de Ciego de Ávila ?
Les décisions gouvernementales, telles que le retrait des terres en usufruit, aggravent les conditions de travail des paysans. Cela crée un climat d'incertitude et de démotivation, nuisant à la production et augmentant la pression sur les petits agriculteurs en cette période cruciale pour le secteur agroalimentaire.
Quelles mesures sont prises pour garantir l'approvisionnement en pommes de terre à Cuba ?
Le gouvernement prévoit d'utiliser des variétés de pomme de terre étrangères à haut rendement pour améliorer les récoltes. Ces pommes de terre sont destinées à approvisionner à la fois l'industrie et la consommation sociale, ainsi que la population en général, soulignant ainsi la dépendance à des intrants externes pour tenter d'atteindre les objectifs de production malgré les limitations actuelles.
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