Un homme d'origine cubaine a été arrêté mercredi après avoir vendu de la viande provenant d'un cheval abattu illégalement à un informateur infiltré.
Alain Arencibia Diaz, 39 ans, de Miami Lakes, fait face à un chef d'accusation pour achat, vente ou possession de viande de cheval, considéré comme un crime au troisième degré.
L'unité d'enquête agricole de la police de Miami-Dade a déclaré avoir reçu lundi "une information" concernant un cheval qui avait été abattu pour vendre sa viande.
Ce 13 décembre Les détectives ont organisé une vente pour qu'un informateur achète 40 livres de viande de cheval pour 500 $, comme l'a révélé le presse locale
L'informateur a rencontré Arencibia sur le parking d'un Home Depot à Jardins de Hialeah, où le Cubain livrait la viande dans un grand sac en plastique noir. Il a été arrêté peu de temps après.
La Floride interdit à quiconque de vendre de la viande de cheval destinée à la consommation humaine sur les marchés de l'État. à moins que la viande de cheval ne soit clairement estampillée, marquée et décrite comme viande de cheval destinée à la consommation humaine.
Transporter, distribuer, vendre, acheter ou posséder de la viande de cheval qui n'est pas clairement identifiée et décrite comme viande de cheval destinée à la consommation humaine est un crime.
L'abattage illégal de chevaux est un crime du troisième degré en Floride. La peine peut être d'un an de prison et d'une amende de 3 500 $.
Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, Il n'existe pas d'abattoirs agréés pour la viande de cheval dans le pays.
Cependant, les plaintes des défenseurs des droits des animaux concernant découverte de restes de chevaux démembrés dans le comté de Miami-Dade et dans d’autres régions du sud de la Floride.
Ces dernières années, il y a eu plusieurs rapports faisant état de chevaux abattus illégalement vendre leur viande en Floride.
En août, l'organisation à but non lucratif Animal Recovery Mission (ARM), dédiée à la protection des animaux, a même proposé une récompense de 25 mille dollars pour des indices qui ont conduit à l'arrestation des responsables du vol de deux juments dans une ferme du comté de Broward.
"Milagro", une jument de 6 mois ; et "Venus", 2 ans, ont été volés aux petites heures du vendredi 11 août dernier à la ferme Southwest Ranches par des individus qui ont forcé la clôture arrière de la propriété, située dans le quartier de Rolling Oaks, un endroit où les chevaux sont formés et des cours d’équitation sont dispensés.
Le vol des deux juments s'est produit peu de temps après que les policiers ont découvert les restes de deux chevaux gisant le long d'un canal dans la ville de Homestead, dans le comté de Miami-Dade.
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