La cuisine cubaine est un mélange des plats taïnos, de la cuisine espagnole et de l'africaine des Caraïbes. Les recettes cubaines sont basées sur la combinaison des saveurs et des techniques de la cuisine aborigène, espagnole et africaine, ce qui rend la cuisine cubaine unique en saveurs et en plats, même lorsqu'elle est semblable à la cuisine caribéenne ou centro-américaine.
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Tostones de papas
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Cuisinier italien crée un singular "Risotto à la Cubaine"
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Tampa établit un record mondial avec le sandwich cubain le plus grand de l'histoire.
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Asaltent pour la cinquième fois un restaurant central de Miami.
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