Les Cubains répondent à quand remonte la dernière fois qu'ils ont mangé du bœuf : « Je ne m'en souviens même pas »

L'activiste Aníbal Ferrand parcouru les rues de Baracoa, demandant aux gens quand ils ont mangé pour la dernière fois bœuf, révélant ainsi l'impact de la crise économique sur la nutrition de la population de cette ville.

Ferrand, qui montre habituellement sur ses réseaux sociaux la vie quotidienne de la ville de l'Est, a partagé mardi dans Facebook les résultats de son voyage, avertissant que de nombreuses personnes Ils se souviennent à peine de ce qu'est le bœuf.

"Ça fait des années, je ne me rappelle pas» a déclaré une personne.

Dans un groupe de jeunes, l'un d'entre eux a déclaré cela la veille, tandis qu'un autre a déclaré que depuis deux mois.

Lors du même piquet, deux d'entre eux ont déclaré qu'ils n'avaient pas mangé de bœuf depuis longtemps.

"Bœuf?" dit un jeune homme en faisant des gestes comme s'il avait oublié cette nourriture. "Qui existent?", un point.

«Je connais les autres, mais j'ai oublié celui-là", a souligné le garçon. Sa petite amie a souligné qu'elle n'avait pas vu de bœuf depuis un moment.

De nombreuses maisons cubaines, un produit de la aggravation de la crise économique, ont vu plusieurs aliments disparaître de leurs tables, dont le bœuf.

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Le gouvernement de Matanzas se vantait de vendre trois livres de bœuf par noyauCependant, dans la pratique, dans certains territoires, il atteignait à peine deux livres par ordinateur portable.

L'Assemblée Municipale du Pouvoir Populaire de Jagüey Grande a déclaré que sur ce territoire, la Coopérative Félix Duque vendait seulement deux livres de boeuf par noyau familial dans la commune d'Agramonte, correspondant au Module Alimentaire Spécial de fin d'année.

La maigre quantité de viande de bœuf consommée par la population circule de manière informelle, sur un marché illicite alimenté par une forte demande et par les gens qui abattent du bétail, risquant une punition sévère.

En mars dernier, la Cubaine Anisleidis Parra Muñoz dénonçait sur les réseaux sociaux, l'arrestation violente d'un proche, à l’intérieur de la maison et devant plusieurs mineurs.

Cette femme de Santiago de Cuba a assuré que la police de la municipalité de Mella, à Santiago de Cuba, est entrée dans sa maison sans mandat de perquisition ni témoins de la communauté et a « battu son mari » et son beau-fils, qui est mineur, pour avoir vendu illégalement de la viande de bœuf.