Cubain rejoint un restaurant grec en Floride comme plongeur et devient l'un de ses meilleurs chefs

Un jeune Cubain récemment arrivé aux États-Unis a commencé faire la vaisselle dans un restaurant de Floride et est devenu l'un des meilleurs chefs de l'établissement.

Il s'agit de Fernando Armas, arrivé dans le pays le 16 décembre et qui a immédiatement commencé à travailler comme plongeur au restaurant grec Louis Pappas à Bradenton, Sarasota.

Dans les déclarations à CyberCuba, le migrant raconte qu'en janvier, sans aucune expérience, il a commencé à "apprendre grâce à l'opportunité que m'a offert le restaurant".

"La vérité est que tout s'est avéré être plus que ce que je pensais, ma vie a changé et j'ai reçu le soutien du restaurant", a-t-il déclaré.

En mars dernier, l'établissement lui a consacré sa session sur les réseaux sociaux "History Time", où il a déclaré que l'immigré apprenait activement l'anglais et qu'un jour, lorsqu'ils avaient besoin d'un cuisinier, ils lui avaient demandé s'il voulait l'essayer.

"Il a dit oui. Avec la barrière de la langue et absolument aucune expérience en cuisine, Louis l'a formé pour devenir l'un de nos meilleurs chefs. Il a toujours une attitude incroyable et c'est un plaisir de travailler avec lui, nous voulions donc lui faire un grand merci ! Merci Fernando, nous apprécions tout ce que vous faites!", a écrit le restaurant.

Louis, d'origine grecque, est un restaurant qui base ses recettes sur le régime méditerranéen et prépare ses plats avec des ingrédients purs et sains, comme l'huile d'olive, des produits frais des fermes locales et des viandes et fromages naturels de haute qualité.

L'histoire de Fernando contraste avec celle d'autres jeunes nouveaux arrivants qui n'ont pas réussi à s'adapter au rythme de la vie aux États-Unis.

C'est le cas de Yandri, 25 ans, qui est arrivé en janvier à travers la frontière avec le Mexique et a été libéré avec un document I-220A (Ordonnance de libération conditionnelle), après quoi il s'est installé à Tampa.

Cependant, sur les réseaux sociaux, il a exprimé sa déception face à son séjour aux États-Unis, un pays où, selon son expérience, "la vie n'y est pas comme on la décrit", car en plus des emplois disponibles "ils sont terribles et il est difficile d'obtenir un bon travail. "Sans aide", on n'a pas le temps d'avoir une vie sociale.

En février, Yandri a écrit à notre équipe éditoriale pour l'informer qu'il y avait eu je suis retourné sur l'île, où selon lui « il avait tout ».