Une grand-mère cubaine a montré une manière traditionnelle de préparer la farine de maïs, et bien qu'elle ait également partagé les associations possibles avec ce plat, la préparation de cette recette est devenue un luxe de nos jours.
Un utilisateur @DiazVismar38292 a partagé une vidéo sur le réseau social X, auparavant Twitter, où la dame explique qu'il faut "mélanger de temps en temps sinon cela colle".
La grand-mère a montré comment préparer le délicieux plat, ainsi que plusieurs façons de le faire, notamment avec du lait, de la viande de porc, des haricots et farci de chair de poulet hachée, des produits qui sont actuellement hors de portée de nombreux Cubains.
"Une grand-mère cubaine montrant comment cuisiner un peu de farine au milieu de tant de pénuries et de privations, beaucoup ne savent pas ce que c'est que de manger un repas vaguement décent", a déclaré l'utilisateur @DiazVismar38292.
Le socialisme est la représentation de la faim sur terre", a souligné le profil, car de nos jours, du moins dans l'est de l'île, faire de la farine de maïs est un luxe.
À Santiago de Cuba, par exemple, la viande de porc coûte environ 700 pesos la livre, la farine de maïs est à 130 pesos la livre, et le hachis de poulet, qui est une autre combinaison courante, est vendu à environ 350 pesos la livre. Le prix d'une livre de haricots est d'environ 380 pesos.
Récemment, une Cubaine a montré sur les réseaux sociaux comment elle a dépensé en quelques minutes et avec peu de produits alimentaires environ 5 000 pesos, l'équivalent du salaire d'un professionnel.
Anita Mateu (@anita.mateu) a montré sur TikTok les preuves de l'inflation à Cuba, avec un message qui ne nécessite pas beaucoup plus d'explications : "La triste réalité de mon pays".
Qu'en penses-tu?
COMMENTERArchivé dans :
