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L'aggravation de la crise économique à Cuba a conduit à des actes inhabituels, tels que la chasse aux chiens et aux chats pour la consommation, alarmant les défenseurs des animaux qui soulignent la vulnérabilité des animaux de compagnie dans un pays où les lois contre la maltraitance sont peu strictes.
La plateforme multimédia El Toque a publié un vaste travail journalistique qui démontre comment la consommation de chats a augmenté dans la province de Guantánamo.
"La naturalisation de ces faits a suscité des inquiétudes, notamment parmi les sociétés protectrices des animaux de la province et les propriétaires de animaux de compagnie," a indiqué le site web, soulignant que certaines personnes craignent pour la vie de leurs animaux et préfèrent les garder à la maison pour les protéger.
Cet article aborde des thèmes liés à la maltraitance et à la consommation des animaux de compagnie à Cuba. Certaines descriptions peuvent être perturbantes pour certains lecteurs, notamment ceux qui sont sensibles à la violence envers les animaux. Une certaine discrétion est donc conseillée.
À ce sujet, elle a cité Mayte, membre de BAC (Bienestar Animal Cuba), qui a expliqué qu'elle ne laisse pas sortir ses chats dans le jardin de peur qu'on les vole, et qu'elle préfère les garder en sécurité à l'intérieur de son domicile, une mesure qui, selon elle, est la seule permettant de protéger les animaux de compagnie à Guantánamo jusqu'à présent.
La promotion de la vente de viande de chat sur les réseaux sociaux, ainsi que l'absence d'action des autorités légales et sanitaires, a suscité l'indignation et l'inquiétude tant au sein de cette association de protection des animaux que parmi d'autres résidents de la province.
De plus, la prolifération de personnes qui chassent, volent et consomment de la viande d'animaux de compagnie à Cuba est alarmante, reflétant la gravité de la crise économique que traverse le pays, notamment dans les zones vulnérables, a souligné El Toque.
Le portail web a signalé que dans des quartiers tels que "la Loma del Chivo", "el Bayamo" et "Polvo en el Viento" à Guantánamo, ces endroits sont connus comme des centres de vol et de vente de chats, ainsi que de leur consommation.
Un jeune homme qui pendant de nombreuses années s'est consacré à la chasse et à la vente de viande de chat a déclaré au site web mentionné que cette pratique a augmenté à Guantánamo en raison de « l'impossibilité économique d'accéder à d'autres sources de protéines ».
Depuis l'anonymat, il a raconté qu'avec le temps, ses voisins ont pris connaissance de ses activités et, partageant la même pauvreté, ont commencé à lui passer des commandes.
Il a signalé que la viande de chat se vend à Guantánamo également en raison de la croyance populaire selon laquelle la soupe préparée avec sa tête possède des propriétés curatives pour les maladies neurologiques et l'arthrite, une pratique transmise de génération en génération.
Jusqu'à il y a quelques mois, la vente de viande de chat se faisait secrètement, mais à la fin février 2024, des annonces explicites de sa vente ont fait le tour des réseaux sociaux de Guantánamo, révélant ainsi la réalité de cette pratique dans la province.
« La viande de chat et ses consommateurs reflètent les carences alimentaires dont souffre le peuple cubain et les alternatives qu'ils trouvent face à la faim. Cependant, cette mesure désespérée, loin d'être une solution, engendre de grands problèmes », a souligné El Toque.
En plus d'être un aliment tabou en raison des animaux de compagnie concernés, la consommation de viande de chat présente des risques sanitaires, car les félins peuvent être porteurs de toxoplasmose, de rage et de maladies parasitaires transmissibles aux humains.
Le sujet suscite de vives inquiétudes parmi les défenseurs des animaux, qui estiment que le Décret-Lois 31/2021 (Loi sur le Bien-être Animal) est "du vent" en raison des sanctions insuffisantes et des réglementations inefficaces, comme le montrent les constantes dénonciations de maltraitance animale sur les réseaux sociaux.
Par exemple, l'organisation CEDA (Cubains en Défense des Animaux) a lancé un appel ce mercredi sur Facebook pour inciter les personnes à signaler toute activité publicitaire, commerciale ou suspecte impliquant des animaux.
« Faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour stopper la barbarie et veillons à ce qu'elle ne se normalise d'aucune manière. Dénonçons, utilisons les mécanismes à notre disposition jusqu'à l'épuisement », a-t-il souligné.
En avril dernier, le régime n'a pas pu dissimuler un fait de cette nature survenu dans la province de Mayabeque.
Le gouvernement cubain s'est exprimé sur les publications qui circulaient sur les réseaux sociaux concernant le sacrifice de chiens pour vendre leur viande dans certaines zones de la province.
Une note d'information signée par le ministère de l'Agriculture a évoqué des faits contre le bien-être animal survenus dans la municipalité de San José de las Lajas, à Mayabeque, qui ont attiré l'attention des autorités en raison de leur diffusion sur les réseaux sociaux.
Des Cubains ayant acheté cette viande, ainsi que des activistes de la province de Mayabeque, ont déposé une plainte officielle auprès des autorités locales contre les personnes impliquées dans l'abattage de ces animaux en vue de leur vente.
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