Un Cubain résident en Italie a "rappelez avec une nostalgie ironique" sur les réseaux sociaux la traditionnelle caldosa que le régime avait l'habitude de promouvoir dans les quartiers de Cuba à l'occasion de chaque anniversaire de la création des Comités de Défense de la Révolution (CDR).
Sur TikTok (@elprofeperdu), le Cubain a partagé une vidéo dans laquelle, d'un ton ironique, il apparaît à l'entrée de sa maison tenant un récipient en plastique, "cherchant" l'endroit où se prépare la traditionnelle caldosa, en se moquant clairement des célébrations des CDR.
«Aujourd'hui n'est pas le 28 septembre, jour des CDR ?» a fait remarquer le jeune homme de manière sarcastique, car il réside en dehors de Cuba : «Ici, ils n'ont pas peint le trottoir, il n'y a pas de caldosa», a-t-il souligné en montrant son quartier.
Les festivités à Cuba pour le 64e anniversaire de la création des CDR ont été le reflet de la crise économique à laquelle la population est confrontée.
Le régime a annoncé la vente d'un module alimentaire pour près de 1 000 pesos cubains à Guantánamo pour la préparation de la traditionnelle caldosa.
Selon une note dans le journal local officiel Venceremos, les ingrédients seront commercialisés aux CDR qui prépareront la caldosa le vendredi 27 septembre, dans le cadre des festivités.
De plus, l'INDER a organisé un hommage "émouvant", où un matinal a été préparé avec une caldosa "symbolique", sans aucun doute le meilleur reflet et critique de la pénurie que subit le peuple cubain.
En revanche, dans ce contexte, le secrétaire de l'organisation, Gerardo Hernández Nordelo, a imploré aux Cubains de ne pas passer sous silence le jour des CDR.
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