"Déjense de descaro ya" : une Cubana aux États-Unis explose contre les pourboires obligatoires dans les restaurants.

La cubaine @cubanita09 sur TikTok n’a pas mâché ses mots en critiquant ce qu'elle considère comme un abus concernant les pourboires dans les restaurants des États-Unis. “Propriétaires de restaurants, payez vos serveurs ce qui leur revient, arrêtez de les voler, car vous voulez que les clients paient ce que vous ne voulez pas”, a-t-elle déclaré avec force. La créatrice a expliqué qu’elle travaillait auparavant comme serveuse et qu’à cette époque, il n’y avait pas ces pourboires de 20 %, 25 % ou même 30 % qui sont désormais exigés presque de manière obligatoire.

“Quand je suis allé dans un restaurant, l'addition proposait l'option de 20 % à 30 %. Mais attends, dans n'importe quel moment ça sera 50/50 !”, s'exclama-t-elle avec ironie. Elle se souvient comment avant les pourboires commençaient à 5 % ou 10 %, et que maintenant les clients sont pressés de laisser des sommes exorbitantes. “Le pourboire n'est pas obligatoire”, a-t-elle insisté plusieurs fois, précisant qu'elle comprend l'importance des pourboires, mais seulement s'ils sont volontaires.

La vidéo a rapidement provoqué des réactions sur le net. Parmi elles, une personne a commenté : "J'ai travaillé dans une boulangerie à Miami et avec le pourboire, ils complétaient le salaire. Ce qui restait, était gardé par les propriétaires." Une autre s'est plainte d'avoir été victime d'un double prélèvement : "Je suis allée dans un restaurant à Doral, on m'a facturé 18 % de pourboire inclus, et ensuite on m'a demandé au moins 15 % en plus. On te le prend double si tu ne te rends pas compte !" La majorité a convenu que la situation est devenue un abus, et l'un d'eux a même lancé un avertissement : "Cela devrait être illégal. Le pourboire vient de notre poche, les propriétaires ne peuvent pas compter dessus."

La polémique sur les pourboires est déjà apparue auparavant, comme dans le cas de Karla Martin, une autre Cubaine qui a également rendu viral une vidéo en août critiquant le fait que, dans de nombreux restaurants, le pourboire est obligatoire et que la qualité du service est parfois discutable.