Le Grupo Barceló dément la pénurie alimentaire à Cuba et publie des images de son offre gastronomique pour le prouver

Le groupe Barceló dément la pénurie de nourriture à Cuba en présentant des images de son buffet à Varadero, malgré les plaintes de touristes canadiens concernant la mauvaise qualité de la nourriture et le délabrement des installations.

Mesa bufé en el resort de Varadero Barceló Solymar - Occidental Arenas Blancas © Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas
Buffet au restaurant du complexe Varadero Barceló Solymar - Occidental Arenas BlancasPhoto © Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

La multinationale hôtelière espagnole Barceló a nié qu'il y ait pénurie de nourriture à Cuba et, pour le prouver, a publié des images de son offre gastronomique au restaurant du complexe Solymar de Varadero.

« Pénurie à Cuba ? Pas en ce moment », a déclaré un participant anonyme dans le groupe Facebook Barceló Solymar - Occidental Arenas Blancas, créé par Alejandro Florat, community manager du Groupe Barceló sur l'île.

Capture d'écran Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

Sa publication, niant ce qui constitue une évidence reconnue même par le régime cubain et par des organismes internationaux tels que l'ONU, a partagé des photographies de la riche offre gastronomique de son hôtel à Varadero.

À en juger par les images, le buffet du complexe Solymar - Occidental Arenas Blancas a été préparé pour accueillir un groupe de clients en provenance du Canada, car les plats et le lieu étaient ornés de drapeaux de ce pays.

Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

À la fin juin, un touriste canadien ayant passé deux semaines dans ce complexe hôtelier a qualifié son séjour de "pire expérience de sa vie".

Joe Eastcott, résident de la ville canadienne de Surrey, a partagé dans le groupe Facebook mentionné son expérience et des photos montrant le degré élevé de détérioration des installations ainsi que la mauvaise qualité de la nourriture.

Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

Leurs plaintes se sont additionnées à celles de centaines de touristes de cette nationalité qui, ces dernières années, ont exprimé leur déception à l'égard des infrastructures hôtelières à Cuba, au point de faire la une des médias internationaux.

Parmi les principales remarques des touristes canadiens se trouvent celles concernant la pénurie et la mauvaise qualité de la nourriture proposée dans les hôtels. Le Canada, premier émetteur de touristes vers l'île, connaît ces dernières années un déclin notable du nombre de voyageurs et d'agences intéressés par Cuba comme destination de vacances.

Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

Récemment, Samantha Taylor, directrice marketing de Sunwing Vacations Group, une agence de voyage canadienne de premier plan, a indiqué qu'ils avaient décidé de retirer 26 hôtels cubains de leur catalogue d'offres en raison de problèmes de qualité identifiés dans les commentaires des clients.

Au lieu de Cuba, l'agence de voyages canadienne a décidé de promouvoir des destinations alternatives en République dominicaine, aux Bahamas, au Honduras et en Colombie, cherchant à garantir une expérience plus satisfaisante pour les touristes.

Facebook / Barceló Solymar — Occidental Arenas Blancas

«Comment est un hôtel cinq étoiles à Cuba ? Comment est un hôtel trois étoiles ? Ce que nous constatons dans les commentaires de nos clients, c'est que les Canadiens souhaitent une certaine transparence sur ce qu'ils reçoivent. Ils ne veulent pas de surprises», a expliqué Taylor.

Il a également reconnu que la crise énergétique que traverse le pays a eu un impact sur les opinions de ses clients, dont beaucoup ont été surpris par les coupures de courant, même dans les hôtels où ils séjournent.

Taylor a admis que ces événements peuvent influencer la confiance des consommateurs. “Cuba a connu une certaine volatilité ces dernières semaines et cela peut affecter la confiance des consommateurs”, a-t-il déclaré.

Les Hôtels & Resorts Barceló ont décidé en février 2011 de regrouper deux de leurs établissements pour former le complexe hôtelier Barceló Arenas Blancas-Solymar, comportant 883 chambres fonctionnant sous le régime tout inclus.

En juin 2019, le Groupe Barceló a été inclus dans une action collective intentée par des familles cubano-américaines qui, en vertu de la loi Helms-Burton, ont réclamé devant des tribunaux américains des indemnités à des entreprises hôtelières d'Espagne, de France et du Canada.

Parmi les affaires en litige, celle de l'héritier Diego Trinidad a particulièrement retenu l'attention, car il a demandé une indemnisation au groupe espagnol pour l'Hôtel Barceló Solymar de Varadero, construit sur la propriété de Diego Cosme Trinidad Valdés, propriétaire de terrains et de la société de tabac Trinidad y Hermanos.

Dédié au secteur touristique depuis sa fondation en 1931, le Groupe Barceló dispose actuellement d'une division hôtelière et d'une division voyages, faisant de lui l'une des entreprises les plus importantes du secteur au monde. Son activité principale se concentre en Europe, en Amérique et en Afrique du Nord, avec 300 hôtels répartis dans 28 pays et 1643 agences de voyages sur trois continents.

Cependant, la présence de Barceló à Cuba a diminué au fil des ans. En 2010, le groupe comptait six établissements sous sa gestion - Barceló Arenas Blancas, Barceló Solymar (fusionnés en 2011 dans le complexe Solymar - Arenas Blancas), Barceló Marina Palace, Barceló Cayo Libertad, Barceló Cayo Santa María et Barceló Habana Ciudad - alors qu'à ce jour, il ne conserve que le complexe de Varadero.

Ce mercredi, la direction du seul complexe Barceló à Cuba a osé nier l'existence douloureuse d'une grave pénurie alimentaire sur l'île, en publiant sur ses réseaux sociaux des images de mets raffinés dont le peuple cubain ignore même l'existence.

Questions fréquentes sur la situation alimentaire et hôtelière à Cuba

Est-il vrai qu'il y a une pénurie alimentaire à Cuba ?

Malgré les affirmations du Groupe Barceló selon lesquelles il n'y a pas de pénurie alimentaire, il existe des preuves contradictoires. Des organismes internationaux et des témoignages de touristes ont signalé un manque de produits de première nécessité. De plus, l'Observatoire Cubain des Droits de l'Homme rapporte que 89 % des familles cubaines vivent dans une pauvreté extrême, ce qui aggrave la situation alimentaire sur l'île.

Quelles sont les conditions dans les hôtels de Varadero ?

Les conditions dans les hôtels de Varadero ont fait l'objet de nombreuses critiques. Des touristes ont signalé un délabrement des installations et une mauvaise qualité de la nourriture. Certains ont même qualifié leur séjour de la pire expérience de leur vie, ce qui a entraîné une diminution de l'intérêt de la part des agences de voyages internationales.

Que fait le gouvernement cubain face à la crise alimentaire ?

Le gouvernement cubain a été critiqué pour son accent sur des événements touristiques et gastronomiques, tels que le Festival Varadero Gourmet, plutôt que de s'attaquer à la crise alimentaire. Ces événements contrastent fortement avec la réalité de la pénurie à laquelle fait face la population cubaine.

Comment la situation affecte-t-elle l'industrie touristique à Cuba ?

La crise alimentaire et énergétique a eu un impact négatif sur l'industrie touristique de Cuba. Le déclin de la qualité des services hôteliers et les mauvaises expériences des touristes ont poussé des agences de voyages à retirer des hôtels cubains de leurs catalogues. Cela a entraîné une diminution du nombre de touristes, notamment en provenance du Canada, qui est l'un des principaux marchés pour le tourisme sur l'île.

Quelles alternatives les agences de voyages envisagent-elles face à la situation à Cuba ?

Les agences de voyages ont commencé à promouvoir d'autres destinations au lieu de Cuba en raison des plaintes concernant la qualité de l'expérience touristique sur l'île. Des destinations comme la République dominicaine, les Bahamas, le Honduras et la Colombie sont désormais considérées comme des alternatives plus fiables et satisfaisantes pour les touristes.

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