"J'ai dû allumer un réverbère avec de l'alcool pour me faire une tortilla" : La dure réalité de cuisiner pendant une coupure de courant à Cuba

"Un œuf coûte 300 pesos l'unité, donc j'ai mangé 900 pesos."


Une Cubaine résidente sur l'île, identifiée sur TikTok comme Izzy (@izzys33), a partagé une vidéo montrant les difficultés qu'elle rencontre pour cuisiner pendant une coupure de courant, ce qui a suscité diverses réactions sur les réseaux sociaux concernant la crise énergétique et la pénurie alimentaire dans le pays.

"Je vais te montrer comment s'est déroulé mon coucher de soleil à Cuba en préparant ma nourriture pendant une panne d'électricité", dit Izzy dans la vidéo tout en montrant comment il a allumé un réchaud à alcool pour cuisiner une omelette avec trois œufs. "Ici à Cuba, un œuf coûte 300 pesos l'unité, donc j'ai mangé pour 900 pesos", commente-t-il, mettant en évidence les coûts élevés des aliments sur l'île.

Dans la vidéo, il montre également l'état de ses ustensiles de cuisine, noircis par la fumée et la cendre : "Je ne sais pas si c'est drôle pour les touristes, mais pour moi, c'est une honte que mes casseroles aient cet aspect noirci. Ce n'est pas de ma faute, c'est celle des coupures de courant qui ont lieu à Cuba, qui m'obligent à cuisiner au bois et au charbon." Ensuite, il montre comment il chauffe de l'eau dans un nono de sciure et termine son dîner avec des haricots qu'on lui a offerts.

Les réactions sur TikTok ne se sont pas faites attendre. "C'est très difficile ce qui se passe à Cuba. Mon plus grand souhait est que tous les Cubains aient une vie digne, comme nous le méritons", a commenté un utilisateur. Une autre personne lui a conseillé : "Ne t'embête pas avec les casseroles, le plus important est de pouvoir se nourrir". Certains ont également souligné sa force : "Tu es une guerrière, je t'admire. On voit que tu es une femme de foyer", tandis qu'un autre utilisateur a réfléchi : "Ça sonne triste, mais l'important c'est que tu as pu manger ta petite nourriture".

D'autres commentaires ont évoqué des solutions, comme l'utilisation de panneaux solaires ou de générateurs électriques, bien que beaucoup aient répondu que ces ressources sont inaccessibles pour la majorité des Cubains en raison de leurs coûts élevés.

Dans d'autres occasions, Izzy a partagé sur le réseau des aspects de sa vie quotidienne à Cuba, qui reflètent la pénurie de nourriture et les prix élevés des produits de base, comme le fromage et la viande de bœuf.

En décembre dernier, il a exprimé sa frustration face au manque d'accès aux produits de première nécessité et a affirmé qu'il aurait dû naître en Italie, car à Cuba, les aliments qu'il apprécie sont pratiquement inaccessibles. Il a également été au cœur de débats sur les réseaux sociaux après avoir montré un plat de nourriture donné par un voisin, ce qui a suscité des discussions sur la perception de la pauvreté sur l'île.

Cette vidéo d'Izzy, qui s'ajoute à d'autres montrant la dure réalité à laquelle sont confrontées de nombreuses familles sur l'île, non seulement pour se procurer de la nourriture mais aussi pour la préparer en plein milieu de longues coupures de courant, relance la conversation sur la crise énergétique et alimentaire à Cuba, où les coupures d'électricité et la pénurie de produits de base continuent d'affecter la population.

Questions fréquentes sur la crise énergétique et alimentaire à Cuba

Comment la crise énergétique affecte-t-elle la vie quotidienne à Cuba ?

La crise énergétique à Cuba entraîne des coupures de courant prolongées qui obligent les familles à recourir à des méthodes rudimentaires pour cuisiner, telles que l'utilisation de bois ou de charbon. Ces coupures affectent également la conservation des aliments, aggravant ainsi la pénurie et augmentant le prix des produits de base.

Quelles sont les difficultés pour se procurer des aliments à Cuba ?

La pénurie alimentaire et les prix élevés sont des problèmes constants à Cuba. Les produits de base tels que les œufs, la viande et le fromage ont des prix très élevés, ce qui les rend inaccessibles pour de nombreux cubains. Le manque d'électricité entraîne également la détérioration des aliments, augmentant les difficultés quotidiennes.

Quelles solutions sont proposées face à la crise énergétique à Cuba ?

Certaines personnes suggèrent l'utilisation de panneaux solaires ou de générateurs électriques comme solutions alternatives, mais ces ressources sont généralement inaccessibles en raison de leurs coûts élevés. La plupart des familles recourent à des méthodes traditionnelles comme les cuiseurs à charbon ou le bois de chauffage pour pouvoir cuisiner.

Quelle est la perception des Cubains à l'étranger sur la situation sur l'île ?

Les Cubains à l'étranger expriment souvent frustration et douleur en découvrant les difficultés auxquelles leurs proches font face sur l'île. Le manque d'électricité et de nourriture génère une grande angoisse parmi ceux qui ont des êtres chers à Cuba, et beaucoup se sentent impuissants de ne pas pouvoir aider davantage.

Archivé dans :

Équipe éditoriale de CiberCuba

Une équipe de journalistes engagés à informer sur l'actualité cubaine et les sujets d'intérêt mondial. Chez CiberCuba, nous travaillons pour offrir des informations véridiques et des analyses critiques.