Un économiste calcule le coût mensuel de l'alimentation de base pour deux personnes à Cuba : le résultat est dramatique

Si l'on additionne d'autres dépenses essentielles comme le transport, Internet, les vêtements et les produits d'hygiène personnelle, le coût mensuel pour deux personnes augmente encore davantage.

Charette de nourriture à Cuba (Image de référence)Foto © CiberCuba

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L'économiste indépendant Omar Everleny Pérez Villanueva estime que le coût de l'alimentation à Cuba a augmenté de 18 % au cours de la dernière année.

Les chiffres de son analyse sont dévastateurs et témoignent du drame que vivent actuellement les Cubains.

Pour couvrir uniquement le panier de base de deux personnes, il fallait en décembre 2024 environ 24 351 pesos cubains (CUP) dans le cas de La Havane, ce qui équivaut à environ 202 dollars, selon ce qu'a révélé l'économiste dans une analyse détaillée publiée sur le site La Joven Cuba.

Le chiffre est dramatique, car ce montant représente 12 fois le salaire minimum, fixé à 2 100 CUP.

Si d'autres dépenses essentielles telles que le transport, Internet, les vêtements et l'hygiène personnelle sont ajoutées, le coût mensuel pour deux personnes dépasserait les 45 000 CUP.

L'économiste admet que déterminer le coût de la vie à Cuba est un défi complexe en raison de la variété des marchés, des prix et des inégalités de revenus au sein de la population.

Le coût de la vie est le montant nécessaire pour maintenir un certain niveau de vie, permettant à une personne de couvrir ses dépenses essentielles, telles que le logement, l'alimentation, les vêtements et le transport. La détermination de ce chiffre est complexe, car elle dépend de facteurs subjectifs tels que le niveau de satisfaction et les conditions économiques du pays.

Un des éléments clés de ce calcul est la panier de la consommation alimentaire de base, qui selon la Commission économique pour l'Amérique latine et les Caraïbes (CEPAL) représente l'ensemble des aliments nécessaires pour satisfaire les besoins énergétiques d'une personne, tout en maintenant un profil nutritionnel adéquat.

Cependant, il convient de préciser que ce panier représente un minimum alimentaire et non un régime suffisant en tous les nutriments.

Augmentation du coût du panier de base alimentaire à Cuba

Selon Pérez Villanueva, en janvier 2024, le coût du panier de base pour deux personnes était estimé à 19 975 CUP, tandis qu'en décembre de la même année, il a augmenté à 24 351 CUP, reflétant une hausse significative.

Pour ces calculs, les prix maximums publiés par l'Office national des statistiques et de l'information (ONEI) pour La Havane ont été pris comme référence, bien qu'il soit connu que les prix dans d'autres provinces peuvent varier.

Dans de nombreux cas, les produits de la ration alimentaire normée n'arrivent pas en totalité ou avec du retard, ce qui oblige la plupart de la population à acheter des aliments sur des marchés de l'offre et de la demande, où les prix sont considérablement plus élevés.

Détail des 24 351 CUP mensuels pour le panier de base de deux personnes

Dans le tableau présenté par l'économiste, les prix des principaux produits composant le panier alimentaire de deux personnes à La Havane sont détaillés, en différenciant les coûts des produits réglementés et ceux achetés sur les marchés informels ou d'autres établissements.

Détail du calcul du prix du panier de base pour deux personnes à La Havane (Capture de La Joven Cuba)

Ces valeurs reflètent la difficulté d'accéder à une alimentation de base dans le pays, car le coût mensuel de ce panier est supérieur au salaire moyen d'un travailleur à Cuba.

Relation entre salaires et inflation

Pour comprendre la situation économique des Cubains, il est important de comparer les revenus au coût de la vie.

En décembre 2024, le salaire moyen à Cuba était d'environ 5 600 CUP par mois.

D'autres revenus comprennent :

Pension moyenne : 1,528 CUP/mois.
Salaire minimum : 2,100 CUP/mois.
Salaire d'un professionnel de la santé ou de l'éducation : entre 6,000 et 9,000 CUP/mois.

Le coût de la vie à Cuba a augmenté de manière drastique en raison de l'inflation. Selon la ONEI, l'Indice des Prix à la Consommation a atteint en décembre 2024 442,8 points par rapport à la base de 2010.

Le déficit de revenus de la famille cubaine

Avec un salaire moyen de 5 600 CUP, il faut plus de 8 salaires complets pour couvrir le coût de la vie d'une famille de deux personnes, ou 29 retraites moyennes.

Cela démontre l'énorme déficit de revenus auquel fait face la majorité de la population cubaine.

Bien que le gouvernement cubain maintienne certaines gratuités en matière de santé et d'éducation, la crise économique a détérioré la qualité de ces services, obligeant les citoyens à couvrir des coûts supplémentaires tels que des médicaments et des fournitures médicales sur le marché informel, ainsi que des cours particuliers pour leurs enfants.

Solutions et perspectives

Face à la situation critique, les Cubains ont recours à diverses stratégies pour survivre : réduire leur qualité de vie, recevoir des remises, participer au marché informel ou recourir à des pratiques illégales comme la corruption.

Le gouvernement a proposé un plan de stabilisation macroéconomique visant à améliorer le pouvoir d'achat de la population. Cependant, sans une augmentation de la production nationale et une réforme économique complète, le bien-être des Cubains restera compromis.

La mise à jour de ces données montre que le coût de l'alimentation à Cuba continue d'augmenter, tandis que les salaires restent gelés et que les solutions gouvernementales se font attendre.

Dans un pays où la carte de rationnement ne garantit même plus les produits de base et où le marché informel est devenu la seule alternative réelle, la question demeure la même : comment un Cubain peut-il vivre avec des salaires qui ne suffisent même pas à se nourrir ?

La réponse est claire : sans changements structurels profonds dans l'économie, sans politiques effectives visant à augmenter la production et sans mesures pour freiner l'inflation, la situation ne fera qu'empirer.

Questions fréquentes sur le coût de la vie et l'inflation à Cuba

Quel est le coût réel du panier de base pour deux personnes à Cuba ?

L'économiste Omar Everleny Pérez Villanueva estime que le coût du panier de biens de première nécessité pour deux personnes à La Havane est de 24,351 pesos cubains (CUP), ce qui équivaut à environ 202 dollars. Ce coût est 12 fois supérieur au salaire minimum dans le pays, fixé à 2,100 CUP.

Comment l'inflation affecte-t-elle le coût de la vie à Cuba ?

L'inflation a considérablement augmenté le coût de la vie à Cuba, avec une hausse de 18 % du coût de l'alimentation au cours de la dernière année. Cela a entraîné une augmentation du coût de la vie mensuel pour deux personnes, y compris les dépenses essentielles, qui dépasse les 45 000 CUP, tandis que les salaires restent gelés.

Pourquoi est-il si difficile d'accéder à des produits de première nécessité à Cuba ?

L'accès aux produits de première nécessité à Cuba est difficile en raison de la pénurie et des prix élevés, en particulier sur les marchés informels. Le panier familial régulé n'est souvent pas complet, obligeant les Cubains à acheter sur des marchés d'offre et de demande où les prix sont plus élevés.

Quelles sont les solutions proposées par le gouvernement cubain face à la crise économique ?

Le gouvernement cubain a proposé un plan de stabilisation macroéconomique pour améliorer le pouvoir d'achat de la population. Cependant, sans une augmentation de la production nationale et des réformes économiques profondes, le bien-être des Cubains reste compromis et les solutions gouvernementales n'ont pas été efficaces.

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