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Le reggaetonero cubano Yomil Hidalgo a surpris ses fans ce week-end en annonçant qu'il a décidé de retarder l'ouverture de son nouvel établissement Doping Pizzas, son entreprise gastronomique à La Havane, en raison du manque d'une équipe professionnelle capable d'assurer un service de qualité. “Jusqu'à ce que @dopingpizzas n'ait pas une équipe professionnelle… le nouveau local ne va pas ouvrir,” a affirmé l'artiste dans une story partagée sur son compte Instagram.
Yomil prévoyait d'inaugurer le local le 9 octobre, à l'occasion de son anniversaire, mais sa décision de privilégier la qualité du service l'a conduit à repousser indéfiniment l'ouverture. La nouvelle arrive à la fin septembre, après qu'en janvier de cette année il ait annoncé qu'il travaillait à la préparation du local.
Selon son explication, il a déjà franchi les étapes les plus difficiles du processus : investissement, idées, conception du local et voyages à l'étranger pour acquérir des fournitures. Cependant, le véritable obstacle réside dans la recherche de personnel qualifié. “Pour moi, le plus difficile dans une entreprise à Cuba est de trouver un personnel qualifié pour rivaliser et offrir un service de premier niveau”, a déclaré l'artiste.
Dans ses mots, Yomil a clairement indiqué qu'il n'est pas prêt à sacrifier l'image de sa marque ni l'expérience du client simplement pour ouvrir son entreprise à une date symbolique. "Je dois valoriser mon effort, mon sacrifice et mon prestige par-dessus tout," a-t-il écrit, laissant transparaître le sérieux avec lequel il assume son rôle d'entrepreneur dans un pays où les conditions pour entreprendre sont souvent complexes.
Le nouvel établissement de Doping Pizzas est très attendu depuis que Yomil a commencé à partager des avancées de la rénovation sur les réseaux sociaux. Avec un design moderne, un éclairage LED et un style urbain attrayant, le salon promet de devenir un lieu de rencontre pour les habitants de La Havane à la recherche d'une expérience différente pour déguster de la pizza.
Doping Pizzas a été officiellement lancé en janvier 2023 comme une proposition alternative sur le marché gastronomique cubain. Depuis, il a gagné en visibilité grâce à l'impulsion de l'artiste, qui a choisi d'offrir un produit avec une identité propre. L'ouverture du salon à La Havane serait la prochaine étape dans la consolidation de sa marque, mais cela reste en suspens jusqu'à ce qu'il parvienne à constituer l'équipe adéquate.
Questions Fréquemment Posées sur l'Affaire de Yomil à La Havane
Pourquoi Yomil a-t-il décidé de reporter l'ouverture de sa pizzeria Doping Pizzas à La Havane ?
Yomil a décidé de reporter l'ouverture de sa pizzeria Doping Pizzas en raison du manque d'une équipe professionnelle qui garantisse un service de qualité. Bien que tout était prêt pour l'inauguration le 9 octobre, le reggaetonero préfère attendre d'avoir du personnel qualifié avant d'ouvrir au public.
Quelles difficultés Yomil rencontre-t-il pour ouvrir son entreprise à Cuba ?
Selon Yomil, le plus difficile dans la création d'une entreprise à Cuba est de trouver du personnel qualifié capable de rivaliser et d'offrir un service de premier ordre. Malgré le fait d'avoir surmonté des étapes comme l'investissement et la conception des locaux, la constitution d'une équipe adéquate reste un défi majeur.
Quelles sont les caractéristiques du nouveau local de Doping Pizzas ?
Le nouveau local de Doping Pizzas présente un design moderne avec un éclairage LED et un style urbain attrayant. De plus, la décoration et les détails du mobilier ont été soigneusement étudiés pour offrir une atmosphère confortable et vibrante aux convives, selon les images partagées par Yomil sur ses réseaux sociaux.
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