Un Cubain est devenu viral sur TikTok après avoir montré, avec humour et résignation, comment il prépare ce qu'il appelle des "spaghettis du tiers monde", reflétant les difficultés quotidiennes de cuisiner sur l'île en pleine pénurie.
Dans la vidéo, publiée par l'utilisateur @suzanitacubana4, le jeune invite ses abonnés à le rejoindre dans la préparation du plat tout en expliquant que faire quelque chose d'aussi simple que des spaghettis peut être compliqué à Cuba.
"Aidez-moi à préparer des spaghettis de troisième monde… parce que oui, je vis à Cuba et ici c'est un peu compliqué de faire des spaghettis", dit-il au début de la vidéo.
Le créateur montre les quelques ingrédients disponibles : des spaghettis et de la pâte de tomate, avec lesquels il improvise une sauce dans une poêle. Pour étirer le mélange, il ajoute de l'eau et un assaisonnement « tout usage », tout en plaisantant sur la créativité nécessaire pour cuisiner dans le pays.
Un des détails qui a le plus attiré l'attention était son ingrédient "secret" : du sucre, qu'il ajoute à la sauce pour lui donner une note sucrée. Ensuite, il incorpore du vinaigre pour obtenir un goût aigre-doux.
La vidéo souligne également la précarité des ustensiles de cuisine. Le jeune explique qu'il n'a pas de râpe à fromage, donc il utilise une fourchette pour le réduire en morceaux. Il n'a pas non plus de passoire pour égoutter les pâtes, alors il se sert d'un petit récipient.
Enfin, sers le plat avec fierté et conclue en riant : “Regarde comme ces spaghetti sont bons... Tu en veux ? Non, parce que c'est à moi.”
Le clip a suscité de nombreuses réactions sur les réseaux sociaux, où de nombreux Cubains s'identifient à la scène et commentent que la créativité en cuisine est devenue indispensable face à la pénurie de nourriture et d'ustensiles sur l'île.
En pleine crise économique que traverse le pays, des vidéos comme celle-ci se multiplient sur les plateformes sociales, montrant comment les Cubains improvisent pour préparer des repas simples avec ce qu'ils parviennent à obtenir.
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