Une Cubaine a dénoncé sur ses réseaux sociaux que le riz reçu ce mois-ci dans le cadre de la ration normale était infesté de charançons.
La femme, mère de trois enfants, dont une mineure, a montré sur son compte TikTok le nylon avec le riz, où l'on peut clairement voir les insectes marcher entre les grains.
"Ma sœur vient de me ramener le riz qui est venu de l'épicerie, vous savez qu'ils ne donnaient pas de riz depuis décembre. Regardez dans quelles conditions il est arrivé : tout ça, ce sont des insectes", a-t-elle dit.
"Je ne comprends pas comment le riz qui est censé être venu sur le bateau peut avoir cette quantité de bestioles", a-t-il remis en question.
La personne concernée, qui s'identifie sur TikTok comme AZÚCAR DE CUBA, a exprimé qu'elle donnera le riz à son chien, mais elle se demande que feront ceux qui n'ont pas d'autres options.
Cette même situation a été vécue par le critique d'art Jorge de Mello lorsqu'il a essayé de cuire le riz qu'il avait acheté à la bodega, provenant d'un don de Venezuela.
"Quelle surprise nous avons eue en ouvrant l'emballage et en versant le riz dans un récipient, car il était rempli de charançons qui, en se sentant découverts, ont tenté de s'étendre sur le plan de travail de la cuisine. Nous avons dû rapidement mettre le riz dans un sac et le jeter immédiatement pour éviter qu'il n'infeste d'autres aliments," a raconté sur Facebook.
"Nous ne savons pas si les insectes appartiennent à la faune nationale ou s'ils sont autochtones du pays de Maduro, ce qui est clair, c'est qu'il s'agit d'une preuve de plus du mépris que ressentent les dirigeants cubains pour ce peuple souffrant, dépouillé de ses libertés et de ses droits", a souligné.
Beaucoup de Cubains commentent que rien de tout cela n'est nouveau, qu'il y a toujours eu des périodes où le riz - et aussi les haricots - de l'épicerie venait avec des insectes.
Ils assurent qu'il s'agit de produits que le gouvernement conserve dans la réserve de l'Armée et qu'avant qu'ils ne se détériorent complètement, il les sort et les vend à la population.
Questions fréquentes sur le riz infesté à Cuba
Pourquoi le riz à Cuba est-il infesté de charançons ?
Le riz distribué à Cuba, en particulier celui qui arrive par le biais de la quota normée, est souvent infesté de charançons en raison de son stockage prolongé dans de mauvaises conditions. Souvent, ces produits sont conservés dans des réserves militaires et sont distribués à la population juste avant de se détériorer complètement.
Comment la qualité du riz affecte-t-elle les familles cubaines ?
La mauvaise qualité du riz a un impact négatif sur les familles cubaines, qui dépendent de cet aliment de base pour leur régime alimentaire quotidien. La présence d'insectes et de saleté non seulement met en danger la santé des personnes, mais augmente également la frustration et le malaise dans un contexte de pénurie alimentaire généralisée.
Que fait le gouvernement cubain pour améliorer la qualité du riz ?
Le gouvernement cubain a été critiqué pour son manque d'actions effectives pour résoudre les problèmes de distribution et de qualité du riz. Bien que des accords aient été annoncés pour améliorer la production, notamment avec des entreprises étrangères, ces mesures n'ont pas abouti à des améliorations significatives pour la population.
Quelles alternatives ont les Cubains face à la mauvaise qualité du riz ?
Ante la mauvaise qualité du riz, de nombreux Cubains essaient de chercher des alternatives sur le marché noir ou de recourir à des aliments plus coûteux, comme des spaghettis ou des pizzas, bien que ceux-ci aient également augmenté de prix. Cependant, les options sont limitées en raison de l'inflation et de la pénurie généralisée d'aliments de base.
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