Mère cubaine montre ce qu'elle mange après 48 heures de coupure d'électricité : "Tout au charbon"

Une jeune mère cubaine a exposé sur les réseaux sociaux la dure réalité qu'elle endure en raison des coupures prolongées d'électricité qui frappent l'île. Dans une vidéo publiée sur TikTok, l'utilisateur @anita.cubanita64 a raconté comment s'est déroulée sa journée après plus de 48 heures sans électricité, au milieu de la chaleur, des moustiques et du manque de conditions pour cuisiner et conserver les aliments.

«Ceci, c'est comme un jour à vivre à Cuba, mon amour», commence-t-elle en racontant dans l'enregistrement. Elle explique que, comme de nombreux Cubains, elle s'est couchée sans électricité et s'est réveillée dans les mêmes conditions, ce qui l'a obligée à préparer le petit-déjeuner avec les quelques ressources disponibles. «Je me suis réveillée avec mon petit café, tu sais, la moustiquaire installée, parce que je me suis couchée sans courant et je me suis levée sans courant», raconte-t-elle.

Durant la journée, elle a cuisiné en utilisant un foyer au charbon et a compté sur une voisine ayant un groupe électrogène pour charger son téléphone et préparer du café. “Rien, mon amour, j'ai préparé cela pour le déjeuner, tout au charbon, tout s'est fait super rapidement”, précise-t-elle. La situation n'affecte pas seulement la nourriture, mais aussi le repos : “La vérité, c'est que les gens ont passé une mauvaise nuit à cause des moustiques, il faisait vraiment très chaud”, se désole-t-elle.

Le témoignage de cette mère s’ajoute à d’autres vidéos qu'elle a partagées ces derniers mois, où elle a montré les difficultés à cuisiner et à s'occuper de son enfant dans un contexte de coupures de courant constantes, pénurie alimentaire et prix élevés sur les marchés. Dans une publication précédente, la jeune femme a déploré comment la purée de la veille pour son bébé s'est gâtée à cause du manque de réfrigération, la forçant à la refaire à la main sans mixeur. “J'ai dû refaire de la purée et l'écraser parce qu'il n'y avait pas d'électricité”, a-t-elle expliqué à une autre occasion.

Le vendredi dernier, une panne massive a laissé une grande partie du pays sans électricité suite à une défaillance de la sous-station du Diezmero. Cela a provoqué la déconnexion du Système Électrique National (SEN). Bien que ce dimanche la Termoélectrique Antonio Guiteras ait réussi à se synchroniser de nouveau avec le SEN, la reprise du service reste partielle et de nombreuses zones continuent à subir des interruptions.

Dans une récente mise à jour, le régime cubain a informé que le système électrique national est relié de Pinar del Río à Guantánamo, mais que Artemisa et Pinar del Río restent les provinces les plus touchées. De plus, ils ont annoncé le processus de mise en service de nouvelles unités à Mariel et Santa Cruz del Norte, ce qui ajouterait 400 mégawatts au système. On s'attend à ce qu'à l'aube de lundi, la charge se stabilise et que le service soit rétabli sur toute l'île.

Plus que les coupures de courant, la jeune mère a également été critiquée par certains utilisateurs qui se demandent pourquoi elle n'a pas émigré. En réponse, elle a expliqué dans une vidéo précédente que quitter Cuba n'est pas simplement “lever un doigt et partir”, et que sa priorité est de se battre jour après jour pour offrir le meilleur à son fils. “Si j'attendais que Cuba s'améliore pour avoir un bébé, je n'aurai jamais de famille”, a-t-elle exprimé. Pendant ce temps, son contenu continue de devenir viral, montrant la dure réalité que vivent de nombreuses familles à Cuba et la lutte constante pour survivre au milieu de la crise.

Questions Fréquemment Posées sur la Crise des Pannes Électriques à Cuba