Des images de la province de Cienfuegos publiées ce vendredi par le journaliste cubain Mario J. Penton montrent le transport d'os de bœuf destinés à la consommation humaine dans une poubelle.
En pleine crise générale à Cuba, où l'accès à une alimentation de qualité est difficile, les Cubains critiquent le manque d'hygiène dans le transport et le stockage des aliments.
Le journaliste a déclaré sur son site Internet Facebook que la viande de ces os était destinée à nourrir les dirigeants du pouvoir populaire provincial.
Il a également rappelé qu'ils avaient déclaré au ministre déchu de l'Économie, Alejandro Gil, que "notre parti et notre gouvernement n'ont jamais permis et ne permettront jamais la prolifération de la corruption, de la simulation et de l'insensibilité".
L'année dernière, les autorités de La Havane ont envoyé le gérant d'entrepôt 1163, de la municipalité du 10 de Octubre, pour le transfert dans un camion de collecte des ordures un lot de caisses de poulet qui serait vendu à la population.
L'homme faisait alors face à une accusation de propagation d'épidémies, un délit passible d'une peine pouvant aller jusqu'à huit ans de prison, selon le Code pénal en vigueur.
En pleine crise alimentaire à Cuba, les habitants de l'île peuvent faire des files d'attente interminables pour acheter des os que le régime vend à la population.
Beaucoup se demandent où se trouve la viande qui les recouvrait, mais les autorités ne proposent pas de réponses.
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