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Lors d'un opération menée dans la localité d'Arroyo Rico, dans la municipalité de II Frente, des forces de la Police Nationale Révolutionnaire (PNR) ont arrêté un homme transportant plus de 30 sacs de café semi propre sur un tracteur.
Le profil porte-parole du régime “Héros de Moncada” sur Facebook a indiqué que le café était destiné au marché informel, une pratique qui, loin de diminuer, s'est intensifiée ces dernières années.
De plus, la publication a souligné que le transport des sacs de café a été effectué sans documentation attestant de la légalité du produit.
La prolifération du commerce illicite de café à Cuba n'est pas un phénomène isolé, mais une conséquence directe de la crise que traverse le pays.
Mientras le café “Hola”, vendu par le système de rationnement, est un mélange de café et de pois chiches que peu de gens considèrent comme potable, le café en poudre pur est devenu un luxe inaccessible pour la majorité.
Ce contexte a donné naissance à un marché noir où le café de haute qualité se vend à des prix exorbitants, alimentant une économie parallèle que les autorités tentent de contrôler avec peu de succès.
L'affrontement à la commercialisation illicit du café est présenté par le régime comme une mesure pour protéger les ressources nationales, mais pour de nombreux Cubains, ces opérations ne reflètent qu'un système incapable de satisfaire les besoins fondamentaux de sa population.
Dans un pays historiquement producteur de café, la rareté de ce produit est un symbole de la détérioration économique et de l'incapacité du gouvernement à gérer des ressources essentielles.
Tandis que l'État poursuit des opérations comme celle-ci, le problème de fond, enraciné dans la pénurie et le manque d'alternatives, reste non résolu.
En plein milieu de la pénurie de nourriture et de produits de base à Santiago de Cuba, un prêtre catholique a partagé une alternative traditionnelle au café, connu sous le nom de « café des pauvres », préparé avec des graines de platanillo.
Le curé Leandro Naun Hung,
Questions fréquentes sur la confiscation de café et la situation du marché informel à Cuba
Pourquoi un homme a-t-il été arrêté à Santiago de Cuba pour avoir transporté du café ?
L'homme a été arrêté pour avoir transporté plus de 30 sacs de café semi-propre sans les documents nécessaires attestant de la légalité de sa cargaison, ce qui indique qu'elle était destinée au marché informel, une pratique de plus en plus courante en raison de la crise économique à Cuba.
Comment le marché informel du café a-t-il évolué à Cuba ?
Le marché informel du café à Cuba a connu une croissance significative en raison de la pénurie de produits de base et de la faible qualité du café distribué officiellement. Le café pur est devenu un luxe et est très prisé sur le marché noir, où il se vend à des prix exorbitants.
Quelles alternatives ont les Cubains face à la pénurie de café ?
Ante la pénurie de café, certains Cubains ont recours à des alternatives comme le "café des pauvres", élaboré à partir de graines de platanillo. Ce substitut est un témoignage de la créativité et de la résistance des communautés face à la crise, bien qu'il ne remplace ni le goût ni la qualité du café authentique.
Quelles mesures le régime cubain prend-il contre le marché noir du café ?
Le régime cubain a intensifié les opérations pour saisir du café et d'autres produits sur le marché noir, dans le cadre d'une croisade contre les illégalités. Cependant, ces mesures ne s'attaquent pas aux causes sous-jacentes de la pénurie, telles que le manque de production et de distribution adéquate.
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