Une Cubaine a partagé sur son compte TikTok une coutume qu'elle avoue ne pas pouvoir laisser derrière elle, même si elle ne vit plus sur l'île.
« Dites-moi, Cubaines, si vous confirmez, je n'abandonne pas l'habitude », a commenté dans la vidéo qui suscite des dizaines de réactions, tout en montrant comment elle conserve la viande dans son congélateur.
La jeune femme a expliqué que, malgré l'achat de la viande emballée dans le supermarché étranger, elle ne peut s'empêcher de la déballer et de la diviser en petits sachets, pour ensuite les organiser dans son réfrigérateur.
La pratique, très répandue dans les foyers cubains, répond à l'habitude de rationner les aliments afin qu'ils durent toute la semaine, en plein milieu de la pénurie chronique qui touche l'île.
«C'est quelque chose que nous avons ancré en nous et même si ça n'est plus nécessaire ici, je ne peux pas m'empêcher de le faire», a également souligné une autre Cubaine dans le post, créant ainsi une identification parmi beaucoup de ses abonnées qui ont avoué faire de même.
Dans les commentaires, plusieurs utilisatrices ont confirmé qu'elles conservent aussi cette "habitude" de leurs temps à Cuba, lorsque garder la nourriture de manière organisée et en petites portions était presque une stratégie de survie.
“Confirmo, à moi non plus ça ne me passe pas haha”, "Quel soulagement, je ne suis pas la seule dans ce pays, tout comme le petit gobelet dans la salle de bain jaja" ou "Nous avons quitté Cuba mais Cuba ne sort pas de nous", sont d'autres commentaires laissés à la cubaine sur sa publication.
Coutumes cubaines en cuisine et leur persistance à l'étranger
Pourquoi certains Cubains continuent-ils à diviser la viande en petites portions même en vivant à l'étranger ?
La pratique de diviser la viande en petites portions est profondément ancrée dans la culture cubaine en raison de la pénurie chronique sur l'île. Cette coutume demeure une stratégie de rationalisation des aliments afin qu'ils durent plus longtemps, même après avoir émigré vers des endroits où l'abondance alimentaire est la norme.
Comment les coutumes de rareté cubaines influencent-elles la vie quotidienne des émigrants ?
Les habitudes de pénurie, comme la réutilisation des sacs en plastique, le rationnement des aliments et la maximisation de l'utilisation des produits, accompagnent les Cubains même lorsqu'ils émigrent. Ces pratiques font partie d'un bagage émotionnel qui reflète à la fois la nécessité d'économiser et l'ingéniosité pour faire face aux difficultés quotidiennes. À l'étranger, ces habitudes persistent comme un lien avec les racines culturelles et un moyen de garantir l'efficacité dans l'utilisation des ressources.
Quel rôle joue le sens de l'humour dans la diffusion de ces coutumes cubaines sur les réseaux sociaux ?
L'humour est un outil puissant que les Cubains utilisent pour partager leurs coutumes et leurs expériences quotidiennes sur des plateformes comme TikTok. Le sens de l'humour permet d'aborder des sujets de pénurie et d'économies avec légèreté, facilitant la connexion et l'empathie entre ceux qui ont vécu des situations similaires. De plus, il aide à créer une communauté de soutien et de reconnaissance entre les Cubains et d'autres Latino-Américains qui s'identifient à ces expériences.
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