Vidéos associées :
Dire qu'à Cuba, un pays avec une grande tradition dans la culture des fruits et des conditions climatiques favorables à l'agriculture, ce type d'aliment est aujourd'hui un luxe pourrait sembler une affirmation absurde. Pourtant, c'est la réalité dénoncée par l'organisation Food Monitor Program (FMP).
Dans une publication sur le réseau social X, l'entité –qui surveille la sécurité alimentaire à Cuba– a averti que le fruit est devenu un bien inaccessible en raison de la pénurie, des prix élevés et du déficit structurel du système alimentaire.
Selon ce qu'il a exposé, l'accès aux aliments de base sur l'île est déjà un problème de survie quotidienne au milieu de la crise économique, sociale et sanitaire.
FMP a souligné que la faible productivité agricole, le manque d'intrants et les limitations logistiques, ainsi que l'absence d'incitations efficaces, continuent d'affaiblir le système alimentaire.
À cela s'ajoutent l'inflation et la perte du pouvoir d'achat des salaires et des pensions publiques.
Parmi les données partagées, l'organisation a comparé les prix aux revenus moyens.
Une livre de mandarines peut atteindre 1 300 pesos cubains, ce qui équivaut à plus de la moitié d'une pension mensuelle estimée à 2 192 CUP.
Une ananas, avec un prix avoisinant 600 CUP, représente plus d'un quart de cette pension. Même des fruits comme la frutabomba, à environ 555 CUP pour trois livres, impactent de manière considérable le salaire moyen de l'État, évalué à 6.506 CUP.
Le rapport avertit que la pénurie critique et les prix élevés touchent particulièrement les enfants et les personnes âgées, et mettent en évidence l'écart entre les revenus et le coût réel d'une alimentation saine.
De plus, il souligne que la détérioration du système d'hygiène et d'épidémiologie, ainsi que le manque de fruits et de micronutriments, aggravent l'insécurité alimentaire sur l'île, dans un contexte marqué par la précarité et l'affaiblissement de la production nationale.
Archivé dans :