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La créatrice de contenu cubaine Lilianne, connue sur les réseaux sous le nom de Lili.cubana, a montré dans une vidéo comment elle a dû cuisiner à trois heures du matin après une coupure de courant de 24 heures, une scène de plus en plus courante dans la vie quotidienne de l'île.
“24 heures sans électricité. Trois heures du matin et nous allons cuisiner”, dit au début de l'audiovisuel, où il explique qu'il a profité du retour momentané de l'électricité pour préparer à manger.
Dans l'enregistrement, on la voit cuisiner des pois verts écossés et du poulet assaisonné de sel, de coriandre et d'achiote.
Pendant qu'il prépare la recette, il explique quelques détails du processus domestique qu'il improvise à cette heure de la nuit, comme faire des incisions dans le poulet pour qu'il cuise plus rapidement ou préparer une sauce avec chorizo, ail, piment et oignon.
« Regardez comment c'est devenu... à en lécher les doigts », conclut l'influenceuse en montrant le résultat final du plat.
La scène, apparemment quotidienne, reflète néanmoins une réalité devenue fréquente dans de nombreux foyers cubains : réorganiser la vie domestique en fonction des horaires imprévisibles de l'électricité.
Sur les réseaux sociaux, les commentaires sur la vidéo ont mis en évidence ce contraste. Certains utilisateurs ont souligné que de nombreuses familles n'ont même pas assez de nourriture pour cuisiner.
«Tu as de la chance d'avoir à manger car la plupart des Cubains n'ont même pas de riz ni d'œufs», a écrit une internaute.
Un autre commentaire a résumé l'épuisement que ces routines nocturnes génèrent : « À cette heure-là, je me suis couché, exactement dans la même galère. Quelle vie de merde. »
Des scènes similaires se répètent fréquemment sur les réseaux sociaux. Récemment, une femme cubaine a raconté qu'elle s'est levée à 3h40 du matin pour ramollir des haricots pendant le bref retour de l'électricité.
Sa publication est devenue virale et a accumulé des milliers de réactions de personnes décrivant des routines similaires : cuisiner, laver, charger des téléphones ou remplir des réservoirs d'eau pendant la nuit.
Les témoignages reflètent comment la crise énergétique a transformé la vie quotidienne sur l'île. Pour de nombreuses familles, le repos nocturne a été remplacé par des journées domestiques fragmentées qui dépendent du moment où l'électricité revient.
Dans un pays marqué par des coupures de courant prolongées, une pénurie de gaz et des prix élevés du charbon, des tâches fondamentales comme préparer des repas ou conserver des aliments sont devenues un exercice constant d'improvisation.
Pour des milliers de foyers, la nuit n'est plus synonyme de repos, mais le seul moment disponible pour cuisiner.
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