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Un rapport technique publié ce lundi par Prisoners Defenders dénonce qu'environ 90 000 détenus à Cuba —près de 1 % de la population— sont soumis à une malnutrition sévère et systématique dans des conditions que l'organisation qualifie d'«incompatibles avec la vie».
Le document, élaboré à partir de photographies, de témoignages directs de détenus et de leurs familles, ainsi que de paramètres nutritionnels internationaux, estime que l'alimentation quotidienne en prison apporte entre 250 et 353 kilocalories, à peine entre 10% et 14% des besoins minimaux d'un adulte, fixés à environ 2 553 kilocalories par jour.
Le petit déjeuner se compose d'une tranche de pain pesant entre 45 et 60 grammes et d'un bol de thé dilué sans sucre, avec une contribution énergétique pratiquement nulle. Le déjeuner et le goûter — servis à 11h00 et à 15h00 — comprennent moins de 30 grammes de riz cuit, environ 50 grammes de soupe qualifiée « d’acide » par les détenus eux-mêmes et environ 20 grammes d'une préparation appelée « croquette bouillie » de consistance pâteuse.
Javier Larrondo, président de Prisoners Defenders, a qualifié la situation sans ambages : « Nous parlons d'une malnutrition sévère, maintenue dans le temps. Nous ne parlons pas d'un régime inadéquat, mais d'une situation capable de provoquer une détérioration extrême et des dommages irréversibles ».
Le rapport documente que cette ingestion peut entraîner en quelques mois une perte de poids extrême, une anémie, une immunodépression, un déclin musculaire, des dommages neurocognitifs et une grande vulnérabilité aux infections.
À la malnutrition s'ajoutent des conditions d'insalubrité généralisée : des cellules et des matelas infestés de punaises, du surpeuplement et l'absence de soins médicaux. « Ces conditions ne sont pas une simple gêne, elles constituent un facteur de destruction progressive », a averti Larrondo.
Le cas qui a déclenché l'élaboration du rapport est celui de Alexander Díaz Rodríguez, manifestant du 11J condamné à cinq ans de prison et incarcéré dans la prison Kilo 5 et demi, à Pinar del Río. Libéré le 12 avril, il est sorti avec un cancer de la gorge à un stade avancé, une hépatite B, une anémie et une extrême malnutrition, ayant perdu entre 80 et 90 kilogrammes pour ne peser plus qu'entre 37 et 55 kilogrammes.
Le fonctionnaire américain Mike Hammer a parlé avec Díaz Rodríguez jeudi dernier, confirmant le modèle d'abandon médical systématique dénoncé par l'organisation.
Le rapport identifie au moins 447 prisonniers politiques présentant des pathologies graves provoquées ou aggravées par les conditions de détention, 47 souffrant de troubles mentaux sévères sans traitement et 34 dans une situation de risque extrême. Parmi les cas documentés, il y a des mineurs dans des prisons de haute sécurité et des personnes ayant des antécédents de tentatives de suicide.
Ce panorama s'inscrit dans une crise carcérale documentée et en aggravation. En février, une mutinerie dans la prison de Canaletas, à Ciego de Ávila, a été déclenchée par la faim extrême et la mort d'un jeune détenu battu après avoir demandé de la nourriture, avec au moins sept morts rapportés. Ce même mois, Cubalex a documenté sept décès sous garde pénale, le qualifiant de mois « particulièrement critique ».
En janvier, José Daniel Ferrer, fondateur de l'UNPACU, avait déjà dénoncé que « des milliers de prisonniers sont malnutris dans les prisons cubaines », comparant les conditions avec des camps de concentration.
Larrondo a été catégorique sur la responsabilité du régime : « Quand l'État a une personne sous sa garde, il a l'obligation absolue de préserver sa vie. Mais quand on lui fournit une alimentation minimale, qu'elle vit entre des nuisibles et qu'on lui refuse des soins médicaux, nous sommes face à des traitements cruels, inhumains et dégradants, voire à des crimes contre l'humanité. »
Prisoners Defenders a demandé à l'ONU et à l'Union européenne d'adopter des mesures urgentes : un accès indépendant aux prisons, une pression diplomatique efficace et la grâce immédiate des détenus les plus à risque. Le rapport a été publié en six langues — espagnol, anglais, français, italien, portugais et allemand — avec l'objectif explicite d'atteindre la communauté internationale.
«La passivité n'est plus une neutralité. Chaque jour de silence peut être un jour de vie en moins pour ceux qui sont enfermés, malades et abandonnés», conclut Larrondo.
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