Une médecin cubaine qui publie sous le nom de @unadoctoracubana sur TikTok a mis en évidence le fossé brutal entre les salaires et les prix à Cuba en documentant le coût d'une course hebdomadaire d'aliments de base : 40,400 pesos cubains dépensés en produits sans le moindre luxe, un montant qui dépasse cinq mois de son salaire en tant que médecin.
«J'ai presque eu un AVC en comptant combien nous avons dépensé aujourd'hui pour remplir ce réfrigérateur et nous n'avons même pas acheté de produits de luxe», a déclaré la docteure dans la vidéo, publiée le 22 août.
L'achat a été effectué avec 70 dollars envoyés de l'étranger, convertis en 46,200 pesos cubains au taux de change informel de 660 CUP par dollar en vigueur ce jour-là. Avec cet argent, il a acquis : un paquet de poulet de 10 livres (8,500 CUP), deux livres de viande hachée (1,300 CUP), trois livres de porc (4,500 CUP), presque trois livres de longe fumée (6,200 CUP), 10 livres de viande de boeuf (12,000 CUP), un carton d'œufs (4,500 CUP) et 10 livres de riz (3,500 CUP).
Et cela sans compter ce qui manquait. «Rien que dans ce que je viens de vous montrer, il y a 40 400 pesos, sans inclure les viandes, les légumes et les épices que nous utilisons durant la semaine», a précisé la médecin.
«Beaucoup de ceux qui verront cette vidéo penseront que c'est un achat normal, qui est relativement bon marché, mais là, monsieur, il s'agit de plus de 5 mois de mon salaire en tant que médecin à Cuba», a souligné la doctoresse.
La question posée à la fin de la vidéo résume l'angoisse de millions de personnes : « Je me demande, monsieur, comment survivent les personnes qui vivent uniquement d'un seul salaire ».
La médecin a également mentionné en passant qu'elle a pu acheter de la viande de boeuf parce que « il semblerait que ce soit désormais légalisé », en référence à une ouverture réglementée qui permet aux producteurs autorisés de la commercialiser dans des canaux officiels spécifiques, bien que l'accès reste très limité pour le grand public.
«C'est beaucoup de travail, de sacrifices et il y a beaucoup à inventer pour pouvoir mettre cette nourriture sur la table», a conclu la docteure, résumant en une phrase la réalité quotidienne de ceux qui soutiennent le système de santé cubain avec des salaires qui ne suffisent même pas pour une semaine de courses.
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