
La province de Sancti Spíritus travaille à la création de sept foyers d'alimentation communautaire destinés aux personnes vulnérables dans les zones rurales et difficiles d'accès, bien qu'aucun n'ait encore ouvert ses portes ou n'ait de construction physique confirmée, comme l'a rapporté le média d'État Escambray samedi.
Ariel Fernández Martín, directeur général du Groupe d'Entreprises de Commerce de la province, a révélé l'état des préparatifs et a reconnu publiquement que la province accuse du retard dans la mise en œuvre de cette politique sociale.
«En ce moment, nous travaillons à la création de sept établissements de ce type, dans le cadre d'un programme qui s'étendra sur tout le territoire espirituano», a déclaré Fernández Martín, selon ce qu'a rapporté le média officiel.
Les projets les plus avancés se concentrent dans les municipalités de La Sierpe, Yaguajay et Sancti Spíritus, où des communautés, des bénéficiaires potentiels et des acteurs économiques prêts à participer à l'initiative ont déjà été identifiés.
Cependant, le chemin vers l'ouverture n'est pas dégagé : « plusieurs localités disposent d'études réalisées, de bénéficiaires potentiels identifiés et d'acteurs économiques prêts à participer à l'initiative, mais le processus dépend de l'approbation des Conseils d'Administration », a précisé le communiqué officiel.
Le directeur lui-même a demandé d'accélérer les procédures, en admettant que la province est en retard par rapport au rythme que cette initiative a pris dans d'autres territoires du pays.
Les foyers d'alimentation communautaire sont une modalité du Système d'Attention à la Famille conçue pour les communautés où l'installation d'une cantine conventionnelle n'est pas viable. Chaque établissement peut fonctionner dans un domicile privé adapté, accueillir jusqu'à dix bénéficiaires du lundi au samedi et livrer des repas gratuitement à ceux qui ne peuvent pas se déplacer pour des raisons de santé. Le prix maximum par portion est de 50 pesos cubains.
Parmi les bénéficiaires prévus figurent des personnes âgées sans soutien familial, des personnes en situation de handicap, des familles sans conditions pour cuisiner et des femmes enceintes en situation de vulnérabilité économique.
Alors que Sancti Spíritus n'a encore inauguré aucun établissement de ce type, d'autres provinces prennent de l'avance. En octobre 2026, l'Isle de la Jeunesse a mis en place cinq foyers dans des communautés rurales, et Ciego de Ávila a inauguré le sien en août, géré par le projet privé « Los Ramones ». Guantánamo, Holguín et Santiago de Cuba disposent également déjà d'établissements en activité.
Le contexte dans lequel s'inscrit cette initiative est celui d'une demande croissante : le Système d'Attention à la Famille est passé de l'assistance à environ 59,000 personnes en 2023 à plus de 76,000 en 2026, dans près de 1,445 unités à travers le pays, avec un budget que le gouvernement lui-même a reconnu comme insuffisant. En septembre, une dénonciation a décrit la nourriture servie aux personnes âgées dans un restaurant du système à Santiago de Cuba comme « une eau de coriandre et d'ailh rouge haché », illustrant les difficultés d'approvisionnement auxquelles la réseau est confronté.
L'impatience face à la lenteur du processus s'est également exprimée dans les commentaires à l'article de Escambray. « Ne racontez pas d'histoires et passez à l'action. On n'avance pratiquement pas, peu importe à quel point Escambray écrit joliment », a écrit un lecteur identifié comme Smoralgo quelques heures après la publication de l'article.
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