City Food Hall Doral, situé au 9420 NW 41st St. à Doral, en Floride, a annoncé la fermeture permanente et immédiate de ses opérations, laissant sans local tous les petits commerces qui y opéraient, selon un rapport de N+ Univision 23.
L'avis a été diffusé par le restaurant mexicain La Llorona, l'un des occupants du lieu, à travers un communiqué signé par « Ceci, Juan et Camila », identifiés comme les propriétaires de l'établissement.
«Aujourd'hui, le 8 novembre 2026, City Food Hall Doral a annoncé officiellement la fermeture permanente de ses opérations, avec effet immédiat. En conséquence, notre emplacement de La Llorona à Doral fermera également ses portes», indiquait le texte.
Le restaurant a remercié ses clients « pour leur soutien, leur affection et leur confiance pendant cette période » et a confirmé qu'il continuera à se rendre à Smorgasburg Miami et aux Florida Fresh Markets.
Quand Univision 23 a visité les lieux le lendemain, elle a trouvé tous les stands inactifs et une affiche sur les portes indiquant sans détour : « City Food Hall Doral a fermé définitivement ». L'affiche ajoutait que l'espace se prépare à « un nouveau concept », sans donner plus de détails.
La rapidité de la fermeture a même surpris le conseil d'administration de l'entreprise, qui listait encore le siège de Doral comme ouvert dimanche, un jour après l'annonce.
Ni City Food Hall ni La Llorona n'ont expliqué publiquement la raison de leur fermeture. Camila Poblete, responsable des réseaux sociaux du restaurant mexicain, a indiqué que les propriétaires reviendront le lundi 16 novembre, mais qu'ils ne fourniront pas d'informations supplémentaires pour le moment.
L'espace a quatre ans d'histoire à Doral. Il est né en 2022 sous le nom de Shoma Bazaar, un projet des développeurs Masoud et Stephanie Shojaee (Shoma Group) conçu comme une destination gastronomique à côté du complexe résidentiel Sanctuary Doral.
Abrité avec environ 15 vendeurs de nourriture et de boisson —parmi eux Pubbelly Sushi, Doce Provisions et Shahs of Kabob— et est devenu l'un des halls de nourriture les plus populaires de la région de Miami. Le changement de nom en City Food Hall a eu lieu entre la fin de 2025 et le début de 2026, selon les registres commerciaux et les inspections.
Le fermeture s'inscrit dans une tendance inquiétante pour le modèle de marché de la nourriture dans le sud de la Floride. Depuis 2023, ont cessé leurs activités Time Out Market Miami Beach, Delray Beach Market, The Bite Eatery de Pompano Beach et, en juillet dernier, Grandview Public Market de West Palm Beach —le premier food hall du sud de la Floride, avec sept ans d'expérience—, ce dernier étant également géré par City Food Hall, qui a demandé la résiliation anticipée de son contrat de location.
Le risque pour les petits entrepreneurs qui misent sur ce modèle est structurel : ils ont tendance à opérer sous des licences ou des sous-baux à court terme, sans possession exclusive de l'espace, ce qui les laisse pratiquement sans protection face à une fermeture abrupte de l'opérateur principal.
La peur des descentes de l'ICE
Le contexte économique à Doral aggrave la situation. Les opérations de l'ICE ont plongé les ventes des entreprises de la région de 40% à 45%, selon les estimations de la Chambre de commerce hispanique du sud de la Floride, en raison de la peur des clients et des employés face aux interventions migratoires.
À la fin octobre, le restaurant vénézuélien Al Pastel a également fermé ses portes dans ce même environnement.
City Food Hall, opéré par Peter Rounce basé à Miami, avait également une présence à Orlando, Gainesville et Destin.
En novembre 2025, il a annoncé qu'il occuperait l'ancien espace de Time Out Market à Miami Beach — environ 20 000 pieds carrés au 1601 Drexel Ave. — avec une ouverture prévue pour l'automne 2026. Ce projet reste sans confirmation publique, et la fermeture soudaine de Doral le met en plus grande incertitude.
La Llorona, pour sa part, était déjà présente à Smorgasburg Fort Lauderdale depuis avril 2026, ce qui lui permet de continuer à opérer tout en cherchant un nouvel emplacement fixe.
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