Temps de préparation :
15 minutes
Remarque :
Le petit sandwich au chorizo et au fromage est une recette rapide et facile à réaliser à la maison. Il est idéal pour un goûter ou un petit-déjeuner copieux. Il contient des ingrédients riches en graisses et en glucides, c'est pourquoi il est recommandé de le consommer le matin ou l'après-midi afin de profiter pleinement de toute l'énergie qu'il procure.
Ingrédients :
- 2 grandes tostadas fraîchement préparées
- 4 fines tranches de chorizo
- 4 tranches de fromage
- 1 tomate à tartiner
- 1 cuillère à café d'ail confit ou de pâte d'ail
- Sel et origan au goût
Instructions :
Lavez la tomate et coupez-le en deux. Frottez-le sur une des tartines. Ajoutez du sel selon votre goût et une pincée d'origan.
Tartinez l'une des toasts avec de l'aïoli ou de la pâte d'ail. Si vous choisissez d'utiliser cette dernière, veillez à ne pas en mettre trop pour que le goût ne soit pas trop intense.
Disposez sur la tartine avec la tomate les couches de fromage et de chorizo en les alternant.
Déposez la tartine avec l'ail et faites une coupe transversale pour présenter le plat.
Nous vous suggérons de l'accompagner d'un jus d'orange ou d'une limonade bien fraîche.
Rations :
1