Temps de préparation :
60
Ingrédients :
4 mangues pintones
2 lb de sucre blanc
1 cuillère à café de vanille
1 pincée de sel
Instructions :
Lavar y pelar los mangos, píquelos al medio y extraiga las semillas. Coloque las mitades en una cazuela y cúbralas con agua. Añada el azúcar, la vainilla, la sal y déjelas cocinar a fuego medio hasta que estén blanditas, sin que pierdan la consistencia, y el almíbar empiece a espesar.
Rations :
6