Temps de préparation :
30
Remarque :
Les queues de langouste au rhum sont une délicieuse recette. Si vous la réalisez, n'hésitez pas à partager vos photos avec nous sur nos réseaux sociaux.
Ingrédients :
- 4 queues de langouste
- 4 gousses d'ail (hâchées)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 tasse de rhum
- 100 g de saindoux
- 3/4 de tasse de vinaigre de vin
- Sal
- Piment
- 1 cuillère à soupe de persil (hâché)
Instructions :
Pelar y cortar en trocitos las langostas y separarlas.
Poner la manteca al fuego, añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Añadir el ron, calentar y probar. A continuación añadir los trozos de langosta y saltearlos brevemente.
Rations :
4