Temps de préparation :
60
Ingrédients :
2 tasses de farine de maïs
6 tasses d'eau
2 cuil. à café de sel
cannelle ou zeste de citron
1 tasse et 1/4 de lait
1 tasse et 1/2 de sucre
1 cuil. à café de vanille
Instructions :
Cocine la harina con el agua, sal y canela o cáscara de limón. Cuando esté bien espesa añada la leche azucarada, cocínela de nuevo por 30 minutos revolviendo ocasionalmente para que no se pegue al fondo de la cazuela. Al bajarla de la candela se le agruega la vainilla. Se sirve caliente o fría.
Rations :
12