Glace à la banane

Cuisine, Desserts

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Temps de préparation :
30
Ingrédients :
6 bananes (mûres) 1/2 boîte de lait concentré 1/8 cuil. à café de sel 3 blancs d'œufs 3 cuil. à soupe de sucre
Instructions :
Pele los plátanos y aplástelos con el tendor hasta hacerlos un puré. Mezcle el puré con la leche condensada y la sal. Viértalo en la gaveta de hielo del congelador para que se enfríe sin dejarlo endurecer. Haga un merengue sencillo con las claras y el azúcar. Mezcle el merengue con la pulpa de plátano y leche. Viértalo todo de nuevo en la gaveta del refrigerador. Déjelo enfriar hasta que cuaje.
Rations :
6