Turrón au cacahuète

Cuisine, Desserts

Cuisine, Desserts

Temps de préparation :
45 minutes
Ingrédients :
  1. 1 livre de cacahuètes
  2. 1/2 tasse de lait
  3. 11/2 cuillère à café de miel d'abeille
  4. 11/2 tasses de sucre blanc
Instructions :
Moler las semillas de maní. Se pone a hervir la leche con la miel de abeja y el azúcar. Luego de hervir dos minutos, debe comprobar que al tomar un poco con una cuchara que la mezcla al tocarla se pegue ligeramente a los dedos, entonces bájelo de la candela y añádale la semilla de maní molida. Revuelva constantemente mientras añade el maní y bátalo hasta que se forme una pasta doble. Vierta la pasta en un molde de cartón colocado sobre un paño húmedo. Aplástelo bien en el molde. Déjelo secar y luego córtelo.
Rations :
112