Temps de préparation :
10
Remarque :
Un cocktail de fruits est une recette idéale à préparer avec les petits de la maison. C'est facile à réaliser, cela apporte des vitamines à l'organisme et en même temps, cela éduque les enfants à la consommation d'aliments sains.
Ce n'est pas une recette nouvelle, et nous savons que chaque chef a son propre livre pour la préparer, mais nous ne pouvons pas nous empêcher de la partager, d'autant plus qu'il s'agit d'un plat très rafraîchissant et courant dans la cuisine cubaine.
La consommation de fruits à Cuba est devenue l'un des plus grands défis alimentaires, car leurs prix deviennent prohibitifs. Malgré cela, il y a des saisons où l'on peut trouver une grande variété de produits, et de très bonne qualité.
Ingrédients :
- 1 grande mangue
- ½ fruit de la passion
- 2 bananes plantains mûres
- ½ tasse de jus d'orange
- Sucre au goût
Instructions :
Lavez et épluchez les fruits. Coupez-les en dés et mélangez-les dans un récipient profond. Ajoutez le jus d'orange, remuez et ajustez la quantité de sucre selon votre goût.
Pour ce cocktail, certaines personnes préfèrent utiliser du sirop, mais si vous souhaitez qu'il contienne moins de sucre et soit plus naturel, nous recommandons toujours le jus d'orange ou d'un autre agrume.
Vous pouvez ajouter tous les fruits de votre choix, par exemple, dans ce cas, nous avons mis une poire et un kiwi.
De toute façon, ce sera exquis.
Rations :
6