Temps de Préparation :
60 min
Nota :
Un doux riche et facile à faire que vous pouvez servir lors de différents repas de la journée.
Ingrédients :
- 2 tasses de graisse
- 2 tasses de sucre
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 7 ¾ tasses de farine de blé
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poudre à lever
Instructions :
Préchauffez le four à 350ºF. Mélangez la graisse avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte. Ajoutez les œufs battus avec la vanille, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez progressivement la farine tamisée avec le sel et la levure chimique. Pétrissez jusqu'à ce que tout soit réuni. Étalez la pâte avec un rouleau entre deux morceaux de papier épais ou ciré jusqu'à atteindre une épaisseur de 0,5 cm. Découpez-la avec un emporte-pièce rond de 5 cm de diamètre. Ensuite, disposez-les dans un moule à tarte beurré et faites-les cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rations :
100