Cubana devient viral grâce à sa recette de confiture de peau de banane mûre.

"Croyez-moi, c'est bien réussi ; j'en ai fait très peu, juste pour me rassurer, et j'ai beaucoup aimé. La seule chose, c'est que c'est un peu caoutchouteux," a déclaré la femme.

Dulce de cáscara de plátano maduro © Recetas desde el Corazón / Facebook
Dulce de écorce de banane mûrePhoto © Recetas desde el Corazón / Facebook

Une Cubaine est devenue virale sur Internet après avoir partagé des photos d'un bonbon à base de pelure de banane mûre qu'elle a préparé chez elle en suivant une émission de télévision.

La señora a diffusé des photos de son plat dans le groupe Facebook "Recetas desde el Corazón", et a expliqué qu'elle l'avait fait par curiosité, après avoir vu la chef Adis Pereira Diez et sa fille Lorena dans l'émission Entre Recetas de dimanche dernier.

Captura de Facebook / Recettes du Cœur

"Croyez-moi, ça m'est bien resté, ce que j'ai fait très peu, juste pour me débarrasser du doute, et j'ai beaucoup aimé, seul bémol, c'est un peu collant", a-t-il précisé.

Photo : Facebook / Recetas desde el Corazón

La femme, résidente à Cárdenas, Matanzas, a expliqué qu'elle a découpé les pelures de banane en bandes et qu'elle a préparé un sirop bien épais avec de l'anis. Ensuite, elle les a mises dans un peu d'eau et les a cuites.

"Et voilà le résultat," dit-il.

Le post a été partagé dans plusieurs publications, où des milliers de personnes ont commenté sur l'aspect de la douceur - beaucoup trouvent que ça ressemble à des vers de terre ou à des calandracas - et sur la pénurie alimentaire si grande qu'il y a à Cuba, qui oblige les gens à préparer ces "recettes", et qui leur semble même quelque chose de normal.

"On vous apprend à manger des déchets, c'est très génial, je suis sûr que le Comité Central prend le goûter avec ça", a ironisé un Holguiner.

"Est-ce sérieux que dans ce programme ils font ces recettes de sancochos ? Ils ont largement dépassé des millions de kilomètres," a questionné une travailleuse indépendante.

"Les épluchures de tubercules, comme la banane plantain et la pomme de terre, ont toujours été destinées à nourrir les animaux (sans vouloir offenser qui que ce soit) et il y a encore des personnes qui affirment que c'est une bonne nourriture, quelle absurdité", a déclaré une jeune femme.

Captura de Facebook / Edmundo Dantés Junior

"Continuez à prêter attention aux cochonneries qu'ils mettent à la télévision. Ni Frei Betto ni les cuisiniers de la télévision cubaine ne mangent ce qu'on leur recommande. Pauvre peuple de Cuba", a indiqué sur Facebook le journaliste Mario J. Pentón.

Captura de Facebook / Mario J. Pentón

"Arrêtez tout ! Federada prépare un succulent mets qu'elle a vu dans une émission de cuisine à la télévision cubaine", a ironisé l'influenceur connu sous le nom d'Edmundo Dantés Junior sur son mur.

Captura de Facebook / Edmundo Dantés Junior

Une femme a rappelé les événements de cuisine fastueux que la première dame Lis Cuesta organise souvent, et a suggéré que quelqu'un l'invite à déguster ces "créations" apocalyptiques du socialisme.

"C'est un manque de respect de voir ces choses dans les espaces télévisuels. Qu'il s'agisse de tripes de vache, maintenant de peau de banane. Qu'est-ce qui suit, manger des coquilles d'œufs ? Ou des griffes de coq avec des éperons et tout," a protesté une autre internaute.

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