Un profil sur les réseaux sociaux associé au régime cubain a publié ce mardi une méthode curieuse pour vérifier l'état des œufs avant de les acheter.
La page Facebook « Las Cosas de Fernanda », connue pour sa proximité avec le régime communiste et le gouvernement de Cienfuegos, a indiqué que le truc pour savoir si un œuf est pourri ou non consiste à le placer sur la lampe torche du téléphone portable allumée, ce qui permet d'observer l'intérieur et de détecter s'il est en mauvais état.
La méthode a été présentée comme une alternative pour éviter les pertes économiques, compte tenu du prix élevé de cet aliment sur l'île.
Selon le post, une abonnée a suggéré de vérifier les œufs en utilisant la lampe de poche du téléphone portable comme une méthode pratique pour identifier leur état.
Pour le prouver, la page a partagé des photos envoyées par l'utilisateur, où un bon œuf et un mauvais œuf étaient clairement distinguables. Cependant, le profil officiel a averti que la méthode n'est pas infaillible.
Dans la même publication, la page officielle a appelé à prêter attention à la sécurité alimentaire, soulignant l'importance de ce sujet en raison des risques pour la santé et des élevés coûts des produits de base dans le pays.
Dans une publication précédente, “Les Choses de Fernanda” a alerté sur le cas d'une personne ayant payé 3 400 pesos pour une boîte d'œufs avariés. "Comment porter plainte et à qui ? Qui nous protège de cette escroquerie ? Pire encore, peux-tu imaginer une intoxication collective avec de graves conséquences ?", s'est interrogé le plaignant, dont le récit a été diffusé par la page officielle.
En réponse aux préoccupations soulevées, “Las Cosas de Fernanda” a indiqué que, en théorie, Cuba dispose de réglementations pour garantir l'innocuité des aliments, bien qu'elle ait admis que, bien souvent, celles-ci ne sont pas respectées en raison d'un manque de contrôle ou de corruption.
La page officielle a expliqué que les entreprises individuelles sont également soumises à ces régulations et a suggéré que, si un client achète des œufs avariés, il peut demander un échange ou un remboursement.
En cas de refus, il a recommandé de se rendre au Centre provincial d'hygiène, d'épidémiologie et de microbiologie (CPHEM) ou même de porter plainte auprès de la police pour éventuelle escroquerie.
Il a également remis en question le rôle des autorités responsables, telles que le CPHEM et la Santé Provinciale, concernant les mesures qu'elles mettent en œuvre pour protéger la santé des citoyens.
Dans un ton critique, il a exhorté les autorités à informer les habitants de Cienfuegos et d'autres provinces sur les mesures de contrôle et de protection dans ce domaine.
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