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Au milieu de la grave crise alimentaire à Cuba, le gouvernement vient d'imposer des prix maximums pour le riz et les haricots.
Le Ministère des Finances et des Prix (MFP) a annoncé ce vendredi la régulation temporaire des prix maximums d'achat et de vente au détail pour le riz et les haricots communs (noirs, rouges et blancs) de production nationale.
La mesure a été établie par l'Accord 10093, approuvé le 5 mars 2025 et publié dans la Gazette Officielle No. 7 (extraordinaire) de ce 7 mars.
Le gouvernement justifie cette décision comme faisant partie de ses efforts pour contenir l'inflation, qui s'est aggravée ces dernières années en raison de la crise économique, de la pénurie alimentaire et de l'augmentation des prix sur le marché noir.
Selon la réglementation, les prix maximums approuvés pour la production nationale de ces produits seront les suivants :
Le prix de vente au détail maximum pour les ventes contrôlées et libérées par livre sera, dans le cas du riz, de 155 pesos ; celui du haricot commun, avec livraison des intrants, de 196 pesos, et le même haricot, sans livraison des intrants, coûtera désormais 285 pesos.
En ce qui concerne le prix de collecte par tonne, il sera de 239 000 pesos (riz de consommation), 304 360 pesos (haricot commun avec remise de fournitures) et 435 000 pesos (haricot commun sans remise de fournitures).
Le MFP a clarifié que ces prix sont des plafonds maximaux, ce qui signifie que, si les conditions le permettent, des prix inférieurs pourront être appliqués dans certaines zones du pays.
De plus, le régime insiste sur le fait que les gouvernements locaux joueront un rôle clé dans la concertation des prix, un mécanisme qui cherche prétendument à impliquer tous les acteurs économiques dans la fixation des tarifs.
La mesure est mise en œuvre dans un contexte de pénurie extrême de nourriture et d'augmentation incontrôlée des prix sur le marché informel. Ces derniers jours, la livre de riz a atteint jusqu'à 300 CUP dans plusieurs provinces, doublant le plafond fixé par le gouvernement.
Dans les marchés informels de La Havane, Santa Clara et Mayabeque, le prix du riz importé du Brésil, d'Uruguay et d'Inde dépasse les 350 CUP par livre, tandis que à Camagüey, une tentative de régulation a été faite à 155 CUP, entraînant la fermeture de plusieurs points de vente en raison de l'inviabilité économique pour les vendeurs.
face à la crise, le Ministère du Commerce Intérieur a annoncé la venue d'un navire de riz au port de La Havane, destiné à couvrir les retards dans la distribution du panier familial normé. Cependant, la cargaison n'allégera que partiellement la demande accumulée au cours des derniers mois.
Impact sur la population et doutes sur l'efficacité de la mesure
Les Cubains font face à des difficultés croissantes pour accéder aux produits de base, s'appuyant de plus en plus sur le marché noir, où les prix sont impossibles à assumer pour la plupart des familles.
Sur les réseaux sociaux, la population a critiqué le manque de contrôle gouvernemental sur les prix du marché informel et a dénoncé que les plafonds imposés ne sont pas respectés dans la réalité.
Des experts avertissent que le contrôle des prix pourrait entraîner un plus grand manque de fournitures, car de nombreux producteurs et commerçants préfèrent retirer les produits du marché plutôt que de les vendre en dessous de leurs coûts.
Malgré les mesures imposées, l'accès au riz et aux haricots reste une préoccupation majeure pour les Cubains, qui doutent de la capacité du gouvernement à garantir une distribution stable de ces aliments essentiels.
Questions fréquentes sur la régulation des prix à Cuba
Quels produits sont concernés par la nouvelle réglementation des prix à Cuba ?
Le gouvernement cubain a imposé des plafonds de prix pour le riz et les haricots communs (noirs, rouges et blancs) de production nationale. Ces produits sont essentiels dans le régime alimentaire cubain, et la réglementation vise à contrôler l'inflation et l'accès à ces aliments de base.
Quels sont les prix maximums établis pour le riz et les haricots à Cuba ?
Le prix de vente au détail maximum pour le riz est de 155 pesos par livre, tandis que pour le haricot commun avec livraison d'intrants, il est de 196 pesos, et sans livraison d'intrants, 285 pesos. Ces prix représentent les plafonds maximums et peuvent être inférieurs dans certaines zones si les conditions le permettent.
Quel est l'impact de cette mesure sur le marché informel à Cuba ?
Malgré la réglementation, les prix sur le marché informel restent significativement plus élevés. Par exemple, dans certaines provinces, la livre de riz a atteint jusqu'à 300 pesos cubains, ce qui double le plafond fixé par le gouvernement, reflétant la pénurie et l'inefficacité de la mesure dans le contrôle du marché noir.
Quelles critiques le gouvernement cubain a-t-il reçues pour cette régulation des prix ?
La population a exprimé des critiques sur les réseaux sociaux concernant le manque de contrôle gouvernemental sur les prix sur le marché informel et l'inefficacité des plafonds imposés. De plus, des experts avertissent que le contrôle des prix pourrait entraîner davantage de pénuries, car les producteurs et les commerçants pourraient retirer des produits du marché pour éviter de les vendre en dessous de leurs coûts.
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