Une Cubaine résidant aux États-Unis, connue sous le nom de La Guantanamera (@laguantanamera5) sur TikTok, conquiert des milliers de abonnés avec sa recette traditionnelle de jambe de porc rôti, accompagnée de riz congrí, de chicharritas et de salade.
Dans sa vidéo virale, qui a déjà totalisé plus de 127 000 vues et des centaines de commentaires, il révèle le secret que tout le monde désirait connaître : la jambe de porc se cuit à 350 degrés Fahrenheit pendant sept heures, sans percer la peau pour obtenir cette texture croustillante et juteuse.
"350 degrés pendant 7 heures !" a répondu la créatrice encore et encore face à l'avalanche de questions. D'autres détails ont également enchanté ses followers, comme l'utilisation de riz basmati pour le congrí et son humour spontané : "Où puis-je trouver ça ?", lui ont demandé depuis Cuba et elle a répondu en riant : "Chez moi aux États-Unis."
La vidéo a inspiré des utilisateurs du monde entier, même en Allemagne, à essayer cette recette cubaine classique. Sans aucun doute, La Guantanamera a transformé sa cuisine en une fenêtre de saveurs et de traditions. Et toi, tu sais désormais combien de temps cuire le pernil de porc rôti pour qu'il soit parfait !
Questions fréquentes sur la recette virale de porc rôti de La Guantanamera sur TikTok
Quel est le secret de la recette de porc rôti de La Guantanamera ?
La clé de la recette du porc rôti de La Guantanamera est de cuire la jambe de porc à 350 degrés Fahrenheit pendant sept heures, sans piquer la peau, ce qui permet d'obtenir une texture croustillante et juteuse. Ce détail a été partagé par la créatrice sur TikTok, suscitant un grand intérêt parmi ses abonnés.
Quels accompagnements La Guantanamera suggère-t-elle pour le porc rôti ?
Pour accompagner le cochon rôti, La Guantanamera suggère du riz congrí, des chicharritas et une salade, créant un menu complet qui met en valeur les saveurs traditionnelles de la cuisine cubaine et a ravi ses fans sur TikTok.
Comment le public international a-t-il réagi à la vidéo de La Guantanamera ?
Le vidéo de La Guantanamera a inspiré des utilisateurs du monde entier, même d'Allemagne, à essayer sa recette de porc rôti. Les abonnés ont montré un grand intérêt à reproduire ce plat cubain classique, démontrant l'impact global de son contenu sur TikTok.
Comment la recette de La Guantanamera se compare-t-elle à celle du restaurant Apululu à Madrid ?
La recette de La Guantanamera se distingue par sa simplicité et son long temps de cuisson à haute température, tandis que le restaurant Apululu à Madrid utilise une marinade élaborée et cuit à une température inférieure pour obtenir une viande juteuse et une peau croustillante. Les deux méthodes mettent en avant la diversité et la richesse de la cuisine cubaine.
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